游子老鴨湯加盟
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游子老鴨湯企業信息:
品牌名稱 | 游子老鴨湯 | 全國門店數 | 4404家 |
注冊資本 | 100.0萬人民幣 | 成立日期 | 2007-02-27 |
登記狀態 | 存續 | 公司類型 | 有限責任公司 |
所屬省份 | 上海 | 所屬城市 | 上海市 |
所屬公司 | 上海游子食品科技有限公司 | 官網網址 | |
公司地址 | 上海市徐匯區漕寶路500號4號樓150室 | ||
經營范圍 | 食品專業領域內的技術開發、技術服務、技術咨 |
游子老鴨湯品牌介紹:
游子老鴨粉絲湯是上海游子食品科技有限公司旗下品牌,具有“游子”注冊商標,游子老鴨粉絲湯具有營養美味,方便實惠,老少皆宜等特征,一經推出便深受廣大消費者的喜愛和認同,很多人喜歡吃鴨血粉絲湯,其實鴨血粉絲湯主要是用粉絲、鴨血、鴨肝、鴨肫、鴨心、鴨腸等配以老鴨湯燒制而成。
公司簡介:
上海游子食品科技有限公司成立于2007年2月27日,注冊資金100萬人民幣,是一家集餐飲食品研究開發、賓館酒店經營管理、加盟連鎖管理一體化的企業,技術力量雄厚,由著名廚師進行技術指導和質量把關。
企業文化:
企業遠景:無論是一小步,還是一大步,都要帶動餐飲行業的進步
企業宗旨:綠色健康,美食營養,優質誠信,共贏發展
經營目標:創百年老店,造美食航母
管理理念:制度化,標準化,人性化
經營理念:加強溝通與交流,促進支持與合作
特許理念:加盟商的成功,就是我們的成功
品牌故事:
傳說有一個很窮的人,殺鴨子的時候用一個小碗裝起來它的血,不小心把粉絲掉進去弄臟了。無奈,他只好把粉絲和鴨血一起煮。萬萬沒想到,第一碗鴨血粉絲湯就這樣燒出來了,芳香四溢,引來無數路人圍觀,猜測做法。某財主聽說了這件事,把這個窮人封為職業廚師,專門給財主和他的姨太太們烹飪鴨血粉絲湯,就這樣傳承下去了!
另有說鴨血粉絲湯最早是鎮江落第秀才梅茗所創,他所創的鴨血粉絲湯,曾經被晚清《申報》題詩稱贊。不過鴨血粉絲湯在鎮江時用的是鵝血而不是鴨血,叫“鴨血”只是因為叫的順口。所以,市面上可以追溯到的真正的“鴨血粉絲湯”,還是源自南京。
營養價值:
1、鴨血中含鐵量較高,而且以血紅素鐵的開式存在,容易被人體吸收利用。
2、鴨血具有利腸通便作用,可以清除腸腔的沉渣濁垢,是人體污物的"清道夫"。
3、鴨血中的微量元素鈷,對其他貧血病如惡性貧血有一定的防治作用。
4、鴨血含有維生素K,能促使血液凝固,有止血作用。
5、鴨血還能為人體提供多種微量元素,對營養不良、腎臟疾患、心血管疾病和病后的調養都有益處。