小楊生煎加盟

小楊生煎隸屬于上海朋利來餐飲管理有限公司，創始人楊小姐，從知青子女到企業老總，可謂白手起家。楊小姐從賣茶葉蛋到擺水果攤、百貨攤，甚至還開過服裝店。1994年，楊小姐看到有人擺攤開起了飲食店，也下決心在吳江路上開一家生煎館——小楊生煎。2006年，“小楊生煎”獲得“上海名點、名小吃”稱號，隨后又被評為“信用資質AAA”企業，全國餐飲行業重質量放心消費聯盟單位

小楊生煎創立至今已經有多年的歷史，為了保證食品的安全與質量品質，小楊擁有屬于自己的中央廚房，每一道程序都是嚴格把關、天天檢測，每一天的食材都是統一由小楊生煎的冷凍車配送至每一家餐廳。保證了食材的新鮮、安全，吃的放心，吃的開心，只因：我用良心做，您可安心吃。

小楊生煎最主要的特點就是大，比起別家的一口吞一個的大小，小楊生煎兩個可能就會讓胃口小的女孩子吃飽。而且皮像是烤出來的一樣，酥酥脆脆，再配上微微發甜的肉餡，可以做一頓不錯的點心來享用。上菜的速度很快，所以不會等很久，也是讓人舒心的地方。

小楊生煎注重所有原料的質量,豬肉采用國家標準的定位純精肉,當天進料當天售完,保證肉質新鮮,安全衛生. 小楊生煎嚴格意義上不屬于傳統上海生煎, 并不具備傳統上海生煎的半發面工藝,湯汁適中,肉餡緊實鮮美的特色.現在的制作特點是, 個大湯多，每一只都像嬰兒的小拳頭那么大，金燦燦的，皮薄餡多，互不粘連，但肉餡松散，湯汁油膩。