牛狀元牛雜加盟

牛狀元——放心牛雜品牌，隸屬于廣州市冠富餐飲企業管理有限公司，是一家以食品研發與生產、品牌策劃與管理為一體的綜合性公司，公司秉承“食品企業，道德企業”的經營理念，在汲取傳統制作工藝及南北風味的基礎上，長期專心致力于挖掘、保護和推廣國家非物質文化遺產及飲食文化，并倡導“時尚生活，美味享受”的飲食新文化。

公司旗下品牌“牛狀元”是牛雜行業唯一被“廣州2010亞運美食節”邀請參展的企業，也是首家通過國家質檢總局頒發的牛雜食品QS認證。2009-2011年多次被評為“消費者最信賴質量放心品牌”和"2011年度AAA+級中國質量信用企業"。“牛狀元”連鎖店，為了讓消費者都能吃上安全放心的牛雜，公司在制定“牛狀元”品牌發展目標時就確立了“食品企業是道德企業，珍愛生命，做道德人”的企業經營理念。

公司堅持做中國消費者放心的牛雜，所有原材料、公司均精選綠色安全食品，每一道工序都嚴格推行食品安全控制辦法，強化產品衛生檢驗與質量保障。其中主要原料牛雜、精選良種肉牛、經嚴格的檢疫、工廠化屠宰、排酸、分割后，再用先進的氣調保鮮設備和材料包裝，最大程度地保證了牛雜的“營養、衛生、安全、鮮嫩、美味”。以致“牛狀元”品牌已成為廣東地標美食之一。“牛狀元”牛雜品牌現已迅速發展為餐飲連鎖加盟行業的首選品牌，成為小本創業者低風險，高回報的首選項目。目前已成功開出的專賣店已有700多家，被市民親切的譽為“最放心的牛雜”。

品牌愿景

把不平凡的人生·事業 進行到底——是牛狀元加盟最大的愿景。現今，已有上千牛狀元牛雜加盟店遍布全國各地，他們正在進行著自己的不平凡·事業。然而，這是遠遠不夠的，作為一個廣州地標美食牛雜加盟品牌，牛狀元需要把不平凡事業傳遞到更多的地方，讓更多的人成就不平凡人生?事業。

品牌故事

據傳，陳繼昌，廣西臨桂人，字哲臣，號蓮史，清嘉慶十八年(1813年)，參加鄉試，考中解元(榜首)，此后幾年，陳繼昌連續幾次參加會試，都名落孫山。

有一次，陳繼昌出游廣州，在西關小店過夜，由于疲勞，很快進入夢鄉，他夢見一慈祥阿婆推著熱氣騰騰的牛雜小車在狀元坊小巷叫賣，陳繼昌天亮之后找人解夢，解夢人說：“夢境中有慈祥阿婆和狀元坊，必是慈母祈福，貴人高中，陳繼昌聽完之后非常高興，包袱一收，跑到阿婆的牛雜小車前，連吃幾碗，便進京應考，果然如解夢人所言，嘉慶二十五年(1820年)考中會元，接著在京城保和殿參加殿試奪得“狀元”，加上先前考中的解元，成為中國科舉史上罕見的“三元及第”。

取得功名后，陳繼昌找到當時阿婆，出錢幫阿婆開一間牛雜蘿卜小鋪，并且親筆提名為“牛狀元”。由于牛狀元的牛雜口感香脆，又有“三元及第”的寓意，因此很受鄉親們歡迎，每天牛狀元小鋪門前都有鄉親們排隊購買，牛狀元就這樣流傳開來。

當時，每逢趕考或過節的時候，人們就到“牛狀元”小鋪買一碗牛雜蘿卜，以表祈福，隨著這種的祈福文化的積累，“牛狀元”牛雜蘿卜逐漸成為廣州小吃美食的一絕。

發展歷程

2009年9月 牛狀元品牌誕生美麗的花城——廣州。

2009年12月 牛狀元獲得國家質監總局頒發的牛雜食品QS認證。

2010年1月 牛狀元打破傳統開放加盟，讓廣州傳統美味全國分享。

2010年7月 牛狀元成立中國牛雜行業首家高標準的產品研發中心。

2010年11月 牛狀元成為全國首家被邀請參加“廣州亞運美食文化節”的牛雜品牌。

2010年12月 牛狀元獲得“中華美食名店”“廣東名小吃”的榮譽。

2011年5月 牛狀元連鎖分店每天超過5萬人分享牛狀元產品。

2011年8月 牛狀元營養牛雜湯粉專營店上市。

2011年10月 牛狀元營養牛雜湯粉專營店進駐深圳購物公園地鐵站，日營業額突破萬元。

2011年12月 牛狀元每天超過10萬人分享牛狀元產品。

2012年2月 牛狀元營養牛雜湯粉專營店榮獲“全國放心餐飲企業”榮譽。

2012年3月 牛狀元成功參加廣州第24屆特許連鎖加盟展，現場人潮涌動，簽約不絕。

2012年6月 牛狀元被中國連鎖經營協會評為“全國最佳創業項目”。

2012年10月 牛狀元第三代店亮相，讓傳統蘿卜牛雜小吃登上國際大舞臺。

2012年11月 牛狀元進駐上海國際大都市，傳揚中國美食文化。

2013年5月 牛狀元被授予“消費者最依賴 質量放心品牌”。

2013年6月 牛狀元成功參加深圳第六屆國際品牌連鎖展，被評為“最具人氣加盟項目”。

2014年1月 牛狀元牛骨牛雜煲項目起航，標志著牛狀元正式進軍大眾餐飲行業。

2014年8月 牛狀元旗下擁有“放心牛雜小吃”、“營養牛雜湯粉”、“牛骨牛雜煲”三大項目，為加盟商量身定制盈利方案，深受廣大創業者和投資者歡迎，每天超過50萬人分享牛狀元產品。