李記熱干面加盟

李記熱干面總部，即武漢李記餐飲管理有限公司，是一家專業(yè)的餐飲研發(fā)、管理和營銷企業(yè)，公司的餐飲理念非常的先進，力求不斷創(chuàng)立，帶給消費者好吃的美食，同時也把傳統(tǒng)的餐飲文化發(fā)揚光大，讓李記熱干面被更多人所記住

公司擁有自己的核心競爭優(yōu)勢，擁有不錯的管理團隊，先進的設(shè)備，追求質(zhì)量為先，得到了全面的發(fā)展，同時李記熱干面總部也得到了業(yè)內(nèi)外人士的高度贊賞

李記熱干面，正宗的武漢風味，好吃不貴，健康營養(yǎng)，干凈衛(wèi)生，因此也得到了廣大吃貨們的一致肯定，店里每天都有大批的消費者光顧，吃過的朋友贊不絕口，分分鐘都是回頭客

李記熱干面的制作工藝非常的講究，所有的面條都是堿水面，都是提前煮好的半成品，所以李記熱干面的出餐速度非常快，只需要熱水燙一下，然后添加一些制造的調(diào)料，一份美味的熱干面就出鍋了，出餐速度快，店里的翻臺率也更高

李記熱干面對于食材的把握非常的嚴格，都是選用優(yōu)質(zhì)的面粉，經(jīng)過精心加工制作而成，面條不僅勁道爽滑，還非常的有營養(yǎng)，在原有的基礎(chǔ)上不斷的改善口感

李記熱干面的煮面是很講究的，這一步驟稱為“撣”撣面的過程非常的講究，對于火候的要求也很高，煮的時間不能太久，在堿水面出現(xiàn)白色的硬心的時候就要撈出鍋，加上麻油辦拌均勻以備用

在顧客點餐之后，只需要將面條在熱水里燙過，加調(diào)料就可以，非常的方便，顧客點餐之后無需太久的等待，節(jié)省顧客時間，顧客滿意度自然高