重慶瓜瓢面加盟

德莊集團始創于1999年，是一家集餐飲、食品、科研等多元產業為一體的現代化民營企業，下屬6家子公司、3大現代化食品加工基地、1所研究所、1所培訓學校、1個技術中心。全球現有近1000家餐飲門店，產品銷售網點遍布全國各地，并遠銷歐美、東南亞等16個國家。

公司始終堅持以“品質德莊”為核心戰略，以“我只選好料”為品牌理念，以《品質法典》為管理規范。自建溯源系統、7大核心食材基地及萬噸調料生產線以保障產品品質。先后獲得“農業產業化國家重點龍頭企業”、“全國商務誠信建設試點工作先進企業”等榮譽。

公司堅持科技創新，2000年研發出生物酶嫩化技術，獲得“全國商業科技進步獎”，成功推出的“德莊毛肚”徹底解決了“火鍋毛肚”安全的問題。用時7年，研發出具有多項專利技術的“李氏辣度”，統一辣度量化標準，并于2018年成為了重慶市地方標準。

遵義德莊食品產業有限責任公司主要從事調味料、方便食品、辣椒制品的生產，種植、養殖、農副產品產業的開發，火鍋原輔料及餐飲食品原料的配送，麻辣調味品科技研究及產業開發，貨物及技術進出口。按照“辣椒為媒、共鑄品牌、三產融合、一進一出、世界知名”的思路，依托“中國辣椒城”，著力構建涵蓋辣椒的種植、加工、科研、檢測、營銷、貿易、餐飲、物流、文化、旅游等領域的全產業鏈。

公司實施的“遵義德莊辣椒食品科技文化產業園”項目，分兩期建設，一期占地37.5畝，建設以“李氏辣度”為標準的清油類復合調味品生產線，年產能5000噸，固投1億元，無形資產超過10億元;二期占地65畝，擬投資3億元，包括擴大復合調味品產能、發展辣椒精深加工生產和建設國家級辣椒工程技術研究中心等。

重慶德莊公司率先在重慶火鍋界導入ISO9001質量管理體系，已于2001年10月26日經英國國家質量保證有限公司(NQA)審核，一次性通過ISO9001質量管理體系的認證。2001年12月正式榮獲該認證證書。

質量方針

以顧客為中心，是我們的經營宗旨;

以質量作保證，是我們的莊嚴承諾;

以創新求發展，是我們的永恒追求。

質量承諾

1.本公司經營，服務活動的輸入必須充分理解和符合顧客的需求和期望;

2.本公司經營，服務活動的輸出必須滿足顧客的需求，爭取超越顧客的期望;

3.保持質量管理體系，爭取有效措施持續改進，對任何偏離質量方針和質量目標的行為予以糾正和預防。