海碗居老北京炸醬面加盟

海碗居老北京炸醬面是一家具有多年經營歷程的美食品牌，在1999年的時候創建，歷經二十多年的市場運營，使其已經擁有多家連鎖店，而且員工有幾百人，是一家具有風味特色的連鎖品牌

在經營會上以老北京的特色為主，來了，您哪，幾位里邊請，這樣一聲聲的高喊，從一進門就環繞在耳邊，讓到來的顧客一下子沉浸在老北京的古文化中，當然在服務人員的穿著打扮中，便是穿對襟衣衫，蹬圓口黑布鞋、戴瓜皮帽、肩搭毛巾的小伙計，帶領著顧客來到八仙桌前，夾雜著京韻的大鼓，使其感受到老北京的特色文化

中國作為一個文化歷史大國，在美食上也是精益求精

海碗居老北京炸醬面對于食材和原料的使用非常的講究

多種豐富的菜品足有兩百多道，單老北京菜和小吃就有幾十道，還有多種特色的小菜系列，加上美味的面食，更加體現出新鮮與美味

到了海碗居，不得不嘗主打的大海碗炸醬面

肉丁肥瘦相間、醬汁的火候恰到好處、面條用上好面粉手工和面、煮面條勁道可口，再搭配豆芽菜、芹菜、青豆嘴兒、黃瓜、蘿卜和大蒜等，多種配料一應聚全，帶著時刻感受傳統的美味，還透著現代化美食的特色，迎合挑剔消費者的就餐需求

海碗居老北京炸醬面注重每一道制作的流程，在使用的原料上，還有食材上都是非常的用心

加上醬料的調配，提煉出更具新穎感的醬料，添加到面食中，帶來清新于醬汁，還有勁道面食的口味之享