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鼓鼓生煎加盟
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138***46000
鼓鼓生煎加盟店全國地區分布詳情
| 品牌覆蓋省份 | 門店數量 | 門店分布占比(%) | 門店覆蓋比例 | 考察門店地址 | |
| 山東省 | 1家 | 12.5% | 山東省青島市市北區豐盛路59號 | ||
| 河南省 | 7家 | 87.5% | 河南省鄭州市隴海西路338號大商新瑪特中原新城店4層 | ||
鼓鼓生煎加盟品牌介紹
鼓鼓生煎以弘揚中華傳統經典小吃為己任，采取大眾化經營為市場定位，努力將“風味菜肴會與一館，南北小吃集于一樓”，在產品開發的過程中，保證食品安全的前提下追求美味，結合現代人綠色、保健的美食新理念，大膽創新，反復實踐，突出特色，依托秘制配方，把不同風味的小吃根據市場需求及業態進行融合，開成了鼓鼓生煎特有經營模式，廣受市場接受及好評。
鼓鼓生煎在繼承傳統工藝的基礎上，制定了一整套產品工藝流程和管理系統，使其實現標準化生產、科學管理，為連鎖經營、規模化發展提供保障。
鼓鼓生煎用的是半發酵的面粉包上鮮肉和肉皮凍，1排排地放在平底鍋里油煎，在煎制過程中還要淋幾次涼水，最后撒上蔥花和芝麻就大功告成了。
其底部色金黃、硬香帶脆，饅身白色，軟而松，肉餡鮮嫩稍帶鹵汁，咬嚼時還有芝麻或蔥的香味。
以出鍋熱吃為佳。了解更多》》》
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