
鼓鼓生煎加盟電話
- 所在地區(qū):河南-濟(jì)源市
- 加盟區(qū)域:全國
- 公司名稱:鄭州市中原區(qū)鼓鼓生煎店
- 鼓鼓生煎加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話: 138***46000
- 其他電話 : 150***79878
- 郵箱地址 : 177***9875@qq.com
- 公司類型 : 有限責(zé)任公司(自然人獨(dú)資)
- 所屬行業(yè) : 商務(wù)服務(wù)業(yè)
- 總部地址 : 哈爾濱市道外區(qū)大方里小區(qū)211棟7號門市
鼓鼓生煎加盟品牌介紹
鼓鼓生煎以弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)經(jīng)典小吃為己任,采取大眾化經(jīng)營為市場定位,努力將“風(fēng)味菜肴會與一館,南北小吃集于一樓”,在產(chǎn)品開發(fā)的過程中,保證食品安全的前提下追求美味,結(jié)合現(xiàn)代人綠色、保健的美食新理念,大膽創(chuàng)新,反復(fù)實(shí)踐,突出特色,依托秘制配方,把不同風(fēng)味的小吃根據(jù)市場需求及業(yè)態(tài)進(jìn)行融合,開成了鼓鼓生煎特有經(jīng)營模式,廣受市場接受及好評。
鼓鼓生煎在繼承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,制定了一整套產(chǎn)品工藝流程和管理系統(tǒng),使其實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、科學(xué)管理,為連鎖經(jīng)營、規(guī)模化發(fā)展提供保障。
鼓鼓生煎用的是半發(fā)酵的面粉包上鮮肉和肉皮凍,1排排地放在平底鍋里油煎,在煎制過程中還要淋幾次涼水,最后撒上蔥花和芝麻就大功告成了。
其底部色金黃、硬香帶脆,饅身白色,軟而松,肉餡鮮嫩稍帶鹵汁,咬嚼時還有芝麻或蔥的香味。
以出鍋熱吃為佳。了解更多》》》