鼓鼓生煎加盟

鼓鼓生煎加盟品牌介紹

鼓鼓生煎以弘揚中華傳統(tǒng)經(jīng)典小吃為己任，采取大眾化經(jīng)營為市場定位，努力將“風(fēng)味菜肴會與一館，南北小吃集于一樓”，在產(chǎn)品開發(fā)的過程中，保證食品安全的前提下追求美味，結(jié)合現(xiàn)代人綠色、保健的美食新理念，大膽創(chuàng)新，反復(fù)實踐，突出特色，依托秘制配方，把不同風(fēng)味的小吃根據(jù)市場需求及業(yè)態(tài)進行融合，開成了鼓鼓生煎特有經(jīng)營模式，廣受市場接受及好評。鼓鼓生煎在繼承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，制定了一整套產(chǎn)品工藝流程和管理系統(tǒng)，使其實現(xiàn)標準化生產(chǎn)、科學(xué)管理，為連鎖經(jīng)營、規(guī)模化發(fā)展提供保障。

鼓鼓生煎用的是半發(fā)酵的面粉包上鮮肉和肉皮凍，1排排地放在平底鍋里油煎，在煎制過程中還要淋幾次涼水，最后撒上蔥花和芝麻就大功告成了。其底部色金黃、硬香帶脆，饅身白色，軟而松，肉餡鮮嫩稍帶鹵汁，咬嚼時還有芝麻或蔥的香味。以出鍋熱吃為佳。功夫不到家,不可能煎得滴湯不漏;不會吃或心急的人,1口咬下去,很容易被“湯包”里的湯燙著。也有人喜歡自家制作生煎包,在家制作可選用平底鍋,使用半發(fā)酵的面皮,餡料加入帶皮凍的豬肉,油煎時注意噴水。

鼓鼓生煎大膽創(chuàng)新配方和工藝，摒除油膩、面皮堅硬脆而不俗等弊端，皮薄餡大，好看又好吃。鼓鼓生煎包開到哪里都熱賣，學(xué)校、商業(yè)街、社區(qū)等人流量集中地都是店址好選擇，消費人群廣，生意常年熱鬧不斷。開店投資小，店面積也不需要很大，1-2人就可輕松開店。制作工序簡單好操作，宜人也可輕松完成，自制料包總部統(tǒng)一配送，按比調(diào)配，即可保證口味如一。

鼓鼓生煎這個頗具時尚韻味的名稱凝結(jié)的是公司以“輕松、自在”飲食為特色，改變傳統(tǒng)用蒸籠蒸包子的方式，臆在體現(xiàn)貨真價實，餡多料多，健康至上的企業(yè)精神。公司秉承著“加盟鼓鼓生煎，人生新起點”的宗旨，誠邀有創(chuàng)業(yè)夢想，熱愛餐飲的有識之士合作共贏!

鼓鼓生煎品牌故事：

生煎包原名生煎饅頭，漢族傳統(tǒng)小吃之一，起源于上世紀三十年代的上海，距今已有近百年的歷史。其特點為：皮酥、汁濃、肉香、精巧。輕咬一口，肉香、油香、蔥香、芝麻香各種美味刺激著你的味蕾齒頰留香。

二十世紀初期的上海，人們在老虎灶旁邊，開一個半開間門面的小店，店門口立著由柏油桶改制的爐子，上面置一口鑄鐵平底鍋，里面放置長條形的臺板一張，這就是早期生煎店鋪的雛形。

到了二十年代中后期，上海巨商、中國新藥業(yè)、娛樂業(yè)先驅(qū)黃楚九先生將生煎引入其所開設(shè)的蘿春閣茶館中，從此生煎饅頭成了蘿春閣茶館的招牌美食，聲名遠播，成為老上海名小吃的頭牌。

鼓鼓生煎舌尖上的美食，百年味道，品質(zhì)純正天然美味。底焦脆味醇厚，美味炙熱上市，餐飲創(chuàng)業(yè)當(dāng)紅不讓。生煎與灌湯技藝合二為一，低油美味版生煎包。鼓鼓生煎自制餡料配方，特色煎制工藝，非一般的味蕾體驗。鼓鼓生煎采用自家研制的餡料，自制配方，擁有特色的口味，一口咬下去，鮮濃湯汁溢滿口腔，濃郁的肉香，淡淡的芝麻香，清新的蔥花交相融合，深受廣大食客的追捧與青睞。

鼓鼓生煎品牌特色：

個頭適中，玲瓏剔透

鼓鼓生煎包個頭適中，玲瓏剔透。生煎包褶子朝下，底部炸得金黃，肚子朝上，薄薄嫩嫩。蝦仁餡上撒了芝麻，豬肉餡的撒了蔥花。湯汁很鮮美，脆底確實很酥，皮也很薄，肉的質(zhì)感很有嚼勁。淡適中，原味就挺好吃，餡料很新鮮，蝦仁飽滿Q彈，每個生煎有一到兩顆大蝦仁。豬肉餡勁道十足，但肉又很嫩。辣醬很香，看起來不太辣，吃起來很辣。

皮薄如紙，汁多味美

蟹黃湯包也是鼓鼓生煎生煎包的招牌經(jīng)典菜品。蒸熟的蟹黃湯包雪白晶瑩，皮薄如紙，汁多味美，幾近透明，稍一動彈，便可看見里面的湯汁在輕輕晃動，使人感到一種享受的美味，蟹黃湯種吹彈即破的柔嫩。蟹黃湯包餡心精選金秋時節(jié)大河蟹、新鮮豬肉皮、正宗老母草雞特制而成，皮薄，湯清不膩，稠而不油。品嘗湯包一定要記住十二字要領(lǐng)：輕輕提、快快移、先開窗、后吮湯。甄包生煎包制作工藝精妙絕倫，讓人百吃不厭。

大膽創(chuàng)新，反復(fù)實踐

鼓鼓生煎在繼承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代人綠色、保健的美食新理念，大膽創(chuàng)新，反復(fù)實踐，最終形成了鼓鼓生煎的制作工藝與風(fēng)味特色。鼓鼓生煎即在充分保留了傳統(tǒng)煎包皮薄、餡大、湯汁充盈等特色的基礎(chǔ)上，徹底解決了傳統(tǒng)煎包口感油膩、面皮堅硬、底部脆而不酥的缺陷，并形成了一整套嚴格完善的工藝流程，使標準化、連鎖化經(jīng)營成為現(xiàn)實。

鼓鼓生煎加盟優(yōu)勢：值得你一生經(jīng)營致富好事業(yè),品牌影響力大

1、品牌優(yōu)勢

鼓鼓生煎擁有眾多的品牌優(yōu)勢，經(jīng)過多年的發(fā)展，鼓鼓生煎在消費者心中形成了良好的認知度，市場口碑好。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢

鼓鼓生煎始終擁有市場上領(lǐng)先的新穎產(chǎn)品，做到人無我有、人有我新的特色，始終保持差異化競爭優(yōu)勢。

3、技術(shù)優(yōu)勢

鼓鼓生煎總部為全力支持和服務(wù)加盟商，特別成立了運營策劃中心，并特聘資深營銷專家為加盟商量身定制營銷戰(zhàn)略，并根據(jù)時機制定操作性較強的市場營銷方案。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢

公司擁有豐富的門店管理和操作流程的培訓(xùn)經(jīng)驗，為加盟商的員工培訓(xùn)提供強有力的保障，并制定專業(yè)的培訓(xùn)課件，實行理論知識與實踐操作相結(jié)合的模式，快速的為加盟商培訓(xùn)出合格的員工。

5、服務(wù)優(yōu)勢

總部建立了專業(yè)營運指導(dǎo)團隊，成立了多個加盟店跟蹤督導(dǎo)小組，啟動了“保姆式”營運支持服務(wù)，采用了完善的培訓(xùn)系統(tǒng)，快速的物流網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)系統(tǒng)。根據(jù)不同市場和投資者的要求，提供個性化的支持服務(wù)（加盟店的市場經(jīng)營定位和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)定位），解決投資者所遇到的一切問題，消除投資者的后顧之憂。

6、投資優(yōu)勢

鼓鼓生煎品牌產(chǎn)品質(zhì)量可靠、性價比高、服務(wù)完善，值得投資。

鼓鼓生煎加盟費多少錢？小成本投資,快速開店盈利

鼓鼓生煎品牌店一開業(yè)，品牌總部會協(xié)助加盟商建立標準的核算體系，并且總部會以降低運營費用、減少浪費和方便管理，極大的提升了利潤，即使沒有經(jīng)驗的創(chuàng)業(yè)新手，加盟后，也能輕松走上致富之路，收獲美滿人生。

該加盟品牌產(chǎn)品豐富多樣，可滿足不同層次消費需求。公司總部擁有經(jīng)驗豐富的一流技術(shù)人才，不斷改進產(chǎn)品。投資成本一般5-10萬元左右，總部設(shè)有培訓(xùn)中心，免費為加盟商提供各項培訓(xùn)。遍及全國的售后服務(wù)體系，確保投資代理者在店面運作上有很大的提高。小投資，即可輕松致富。

大家無需擔(dān)心品牌加盟費的，是真正意義上的小成本投資項目，大家都投資的起，如今已經(jīng)為大家介紹了品牌加盟費的相關(guān)情況了，想要加盟的朋友就要仔細的看一下。品牌的投資費用并沒有大家想的那么高的，小本投資項目，只要大家滿足一下投資條件就可投資進去的。

鼓鼓生煎加盟保障：總部提供全方位指導(dǎo),加盟無憂

1、導(dǎo)入支持：新加盟客戶，鼓鼓生煎將派專人參與當(dāng)?shù)厥袌稣{(diào)研; 進行專賣店地段評估; 市場競爭環(huán)境等系列可行性分析，確保品牌成功導(dǎo)入。

2、裝修支持：終端(專賣店，店中店) 賣場形象統(tǒng)一由鼓鼓生煎工程部免費設(shè)計，并派工程監(jiān)理實地指導(dǎo); 終端宣傳形象由鼓鼓生煎設(shè)計部統(tǒng)一設(shè)計: 陳列省導(dǎo)親臨現(xiàn)場輔導(dǎo)賣場布設(shè)陳列，確保統(tǒng)一形象標準。

3、培訓(xùn)支持：加盟商新開專賣店(柜)，由鼓鼓生煎統(tǒng)一為加盟商免費督導(dǎo)培訓(xùn)，包括產(chǎn)品知識培訓(xùn)，產(chǎn)品陳列培訓(xùn)，導(dǎo)購員靈活的銷售技巧培訓(xùn)和導(dǎo)購員禮儀培訓(xùn)。

4、策劃支持：專業(yè)的市場分析; 完善的行業(yè)知識培訓(xùn); 開業(yè)宣傳策劃; 每年節(jié)假日全國性大型促銷活動策劃。

5、媒介支持：提供免費的宣傳品(海報、吊旗、條幅等) ，部分促銷品(雨傘、杯子等) 成本價提供。提供完整的促銷方案; 確保促銷效果。

6、返利支持：針對加盟商的年終返利補貼制度，多方面保障加盟商的利益。

7、貨品支持：長期精誠合作的物流配送體系，將隨時為終端提供準確，快捷，高效的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。加盟商首批進貨提供物流費用補貼。貨品三個月內(nèi)，在不影響二次銷售的情況下，進行退換。

鼓鼓生煎加盟條件

1、本人及家人身體健康，有從事本行業(yè)的激情和熱情

2、認可并接受鼓鼓生煎的經(jīng)營理念和模式，有志于創(chuàng)業(yè)投資的人

3、提供合法身份證，以便鼓鼓生煎總部建立真實的檔案

4、執(zhí)行和遵守鼓鼓生煎的各項經(jīng)營管理體系

5、具有獨立法人資格或經(jīng)濟實力較強的自然人

6、具有良好的合作意識、良好的商業(yè)信譽

7、能夠全身心投入到鼓鼓生煎加盟店的經(jīng)營中，且具備一定的市場敏感度

8、能獨立投資一切費用，并可承擔(dān)一定的經(jīng)營風(fēng)險

鼓鼓生煎加盟流程

1、接觸了解：詳細閱讀公司招商資料，可向我司工作人員索取，做好前期資金和市場調(diào)查等準備;

2、加盟洽談：與公司負責(zé)人就合作具體事宜作詳細交流，確定加盟意向;

3、加盟申請：申請人填妥加盟申請表，并將個人資料傳真或E-MAIL至公司;

4、認定評估：公司對意向加盟商資料審核并實地考察，進行加盟資格綜合評估;

5、投資分析：自行考察經(jīng)營區(qū)當(dāng)?shù)嘏c周圍市場、落實經(jīng)營場地;

6、選址考察：公司協(xié)助物色合適店鋪，確定店鋪照片，街道位置圖;

7、加盟簽訂：經(jīng)過公司對意向加盟商的審核合格后簽訂正式的加盟合作協(xié)議、同時交納前期定金;

8、確定方案：在約定時間內(nèi)打足所有進貨款項，公司協(xié)助策劃相關(guān)事宜，配合完成物流配送;

9、設(shè)計施工：按照加盟店裝修標準在我司指導(dǎo)下，完成裝修，統(tǒng)一店面形象;

10、擺場培訓(xùn)：公司委派督導(dǎo)人員協(xié)助進行人員招募及專賣店管理的前期培訓(xùn)、陳列督導(dǎo)、銷售技巧輔導(dǎo)等相關(guān)培訓(xùn);

11、正式開業(yè)：進入終端市場運營階段，公司定期指導(dǎo)運營。