巴掌牛肉面加盟
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巴掌牛肉面加盟店全國地區分布詳情
品牌覆蓋省份 | 門店數量 | 門店分布占比(%) | 門店覆蓋比例 | 考察門店地址 | |
北京市 | 1家 | 0.2% | 北京市北京市北京市朝陽區 | ||
四川省 | 1家 | 0.2% | 成都市三圣街58號 | ||
廣西 | 594家 | 98.2% | 南寧市龍華路昌泰水立方 | ||
湖南省 | 7家 | 1.2% | 張家界市官黎坪街道國際旅游商業城A2棟106號 | ||
重慶市 | 2家 | 0.3% | 重慶市廈門大道重慶三峽職業學院 |
巴掌牛肉面加盟品牌介紹
而今吃膩了大肉的人們更加青睞綠色營養、健康美味的小吃食品,不論在集貿市場、大小超市、居民小區隨處可見各色風味小吃店,造就了一個年產值超過100億元的市場。
牛肉面價格低廉,麻辣鮮香,既解饞又下飯,客人不僅可以根據自己的喜好隨意點取,而且等菜冒好以后,還可以根據自己的口味輕重隨意添加佐料。
麻辣鮮香的牛肉,湯鮮味醇,一嘗難忘 巴掌牛肉面工藝,風味獨特,牛肉的腥味比肉類更重些,巴掌牛肉面使用獨特料包制作一鍋精致鹵湯,慢火細燉12小時后才能煮出不腥不膩、麻辣鮮香的牛肉,湯鮮味醇,一嘗難忘,牛肉好吃的秘訣在于湯法的調配,一鍋好靚湯,可以讓人三天不知肉味。
巴掌牛肉面制湯的過程十分考究,用新鮮的牛腿骨和各種牛肉一起文火慢燉而成,直到所有的營養都集合成精髓化到湯里,所有的肉味都轉化成濃香融到湯里。
不忘初心,砥礪前行 巴掌牛肉面精心挑選的小麥面粉,搭配新鮮的土雞蛋,純手工制作;讓雙手感受面團的溫度,使勁將面團揉捏出筋,搓出一根根彈性十足的面條,待水沸騰至100度時,的煮上三分二十秒,多一分太過,少一秒不足,時間一到就得立刻撈起,將多余的水份甩除后,平鋪于碗里,形成一碗好面的根本。了解更多》》》