鍋鍋香重慶雞公煲加盟
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鍋鍋香重慶雞公煲企業信息:
品牌名稱 | 鍋鍋香重慶雞公煲 | 全國門店數 | 166家 |
注冊資本 | 1545萬人民幣 | 成立日期 | 2001 |
登記狀態 | 存續 | 公司類型 | 民營企業 |
所屬省份 | 北京 | 所屬城市 | 北京 |
所屬公司 | 北京極翅誘惑技術發展有限公司 | 官網網址 | |
公司地址 | 北京市房山區城關街道顧八路1區1號-J24 | ||
經營范圍 | 餐飲,雞公煲 |
鍋鍋香重慶雞公煲品牌介紹:
鍋鍋香主要經營重慶風味的經典美食—雞公煲,創建至今已經有八年的時間,現已在全國范圍內發展有兩百多家加盟店,遍及到我國的26個省份,顧客的好評無數
選用的是生態放養的雞公仔肉,具有肉質鮮嫩、爽滑可口的特點,口感鮮香美味,添加大料、蔥姜、桔梗香葉、枸杞、肉桂、陳皮、小茴香等二十多種上等的香料制作而成,炒制過后香味撲鼻、不禁尋味
采用的是電磁爐加熱,在砂鍋中煲制,可以邊煮邊吃,公雞肉的味道特別地香,然后加入適量的高湯便可以涮燙菜品
其高湯是選用龍骨、雞肉、豬腳等多種營養高鈣的肉骨頭熬制而成,湯底濃白如玉、鮮香美味,可以為人體補充豐富的營養,提高菜品的價值
品牌采用的是多元化發展的模式,不斷地開發出新的菜品系列,現已擁有10大產品系列,擁有50多種品類可選,總有一款可以滿足你的口味需求
雞公煲是在專用的砂鍋中煮制,可以將雞肉、香料、高湯、輔料中的精華物質都充分地融合在一起,可以讓雞肉的口感更佳,減少水分和營養物質的流失,還具有較強的保溫性能
采用的是半自助的方式進行,前期做好雞肉地煲制,然后顧客自主完成烹食,一邊吃一邊涮,可以保持鍋內熱氣騰騰,還可以減少顧客的用餐時間
重慶雞公煲擁有小份、中份、大份三種規格可以選擇,價格低至38元起,人均消費50元左右,是大眾都能夠接受的特色餐飲