大隊長火鍋加盟

大隊長火鍋隸屬于重慶年年好飲食文化有限公司創建于2004年1月，是一家集火鍋直營、品牌連鎖加盟、火鍋產業開發、火鍋原材料配送、火鍋文化研究的多元化現代民營企業。公司設有行政管理中心、加盟管理中心、直營管理中心、物流配送中心、財務結算中心和質量管理中心等十余個部門，旗下擁有大隊長主題火鍋等多個品牌。

公司自2008年5月成為商務部首批加盟備案餐飲企業以來，本著“加盟一個，成功一個”的加盟經營理念，現有2家直營店，6家合作店，全國連鎖加盟店60多家，足跡遍布四川、甘肅、新疆、西藏、寧夏、山東、河南、陜西、湖北、山西、江蘇、浙江、江西、廣東、海南等地。 　　一直以來，公司都致力于推動重慶火鍋行業的發展，不僅先后獲得 “全國綠色餐飲企業 ”、“中華餐飲名店”、“中國《健康膳食》企業 ”、“ 中華名火鍋”、 “中國十大文化主題火鍋”、“重慶放心火鍋”、“ 中國火鍋品牌五十強”、“ 最具投資價值火鍋品牌”、“ 最具懷舊風格的火鍋企業”等榮譽稱號; 如今，更是重慶市餐飲商會副秘書長單位、重慶市火鍋協會副會長單位。

年年好公司從創業至今，就以“吃苦耐勞、艱苦奮斗的革命精神”為企業發展的精神動力;以“把客人當親人，把員工當家人，真情回報社會”為服務理念;以“傳承、創新、共贏”為經營宗旨，這也是公司品牌發展的依托。深厚的企業文化使大隊長火鍋品牌充滿生機，并打造出了一批充滿實戰經驗的優秀團隊和強有力的品牌競爭優勢。在產品上，公司構建了“精益求精的匠人精神和社會責任感”，現代化的食品加工基地，堅持延續重慶上世紀六七十年代的手工古法炒料，人工把控杜絕一切辣椒精、增香膏和飄香劑，真材實料，才會越熬越香，同時搭配現代物流配送體系，向加盟商及時準確地配送各類物資，讓顧客真正吃到安全放心的健康食品。

重慶年年好飲食文化有限公司現已邁入集團化辦公的跨越式發展階段;面對未來，年年好將以創新求發展，不斷開創火鍋行業新局面，在市場競爭中持續發展壯大!

品牌歷史

在重慶火鍋界，“大隊長火鍋”是一個響亮的名字，更是時代的印記。大隊長火鍋創建于2004年1月，作為重慶最早的紅色文化主題特色火鍋，經過15年沉淀，“大隊長”已成為擁有直營店7家、加盟店80多家的重慶知名火鍋品牌。

產品及服務

大隊長火鍋秉承70年代火鍋樸實無華的精髓，沿用70年代重慶地道老火鍋的制作工藝，用海椒花椒一點一滴熬制出最精華的湯底。 新鮮美味的菜品，無論是選材還是配送與管理，都在嚴格的監督系統下運行。對菜品的要求、湯料的輕重，巨細靡遺一一嚴格品控。

豐富多樣、創新性強、特點突出的菜品，也是消費者鐘愛“大隊長”的重要原因。“知青滑肉”、“書記毛肚”、“村長鴨腸”、“大隊長石磨豆花”、“土豆箜飯”、“勇氣牛肉”……從名稱上就能勾起人們無限的革命情結，真切感受生活的巨大變化;更能體會到在不畏艱難、頑強拼搏、開拓進取的紅色精神引領的“大隊長”人與眾不同的精氣神。

品牌故事

40多年前，生在新中國，長在紅旗下，昔日風華正茂的少男少女心懷熱血，懷揣著樸實的夢想，通過插隊、支邊、到國營和知青農場，將青春和熱血拋灑在祖國廣闊的農村和邊疆。40多年間，一些戰友返鄉，一些戰友異地創業，一些戰友遠渡重洋，還有一些戰友已然離大家遠去。

一次偶然的機會，大隊長火鍋創始人陸兵和傅佐鳳被他們的故事深深地感動，以此創建了大隊長火鍋。40年后他們相聚在大隊長主題火鍋，重溫那段難忘的時光，一鍋老火鍋的熱烈，活色生香地翻騰著那段激情澎湃的歲月，將他們的故事將永遠留在歷史長河中。

品牌口號

品牌使命：用心做好大隊長，讓更多的員工成為股東

品牌宗旨：以客戶為中心，把員工當家人

品牌愿景：讓東方飲食文化在西方成為主角

品牌口號：我感恩年年好，年年好，一年更比一年好

品牌作風：強者用汗水磨練自己， 弱者用淚水安慰自己

品牌信仰：做一個心靈富貴的人

經營理念：做川味火鍋的貴族

大隊長之歌

人生的港灣事業的起點 ，我們從這里走向壯麗的明天。

遨游在服務的海洋，暢想著未來，事業的輝煌。

培育大隊長棟梁的沃土，青春灑滿了每一個角落。

自豪吧，自豪吧，這里的人兒 !前進吧，大隊長餐飲企業 !

培育大隊長棟梁的沃土，青春灑滿了每一個角落

自豪吧，自豪吧，這里的人兒!前進吧，大隊長餐飲企業!

品牌歷程

? 2004年1月，重慶大隊長火鍋由重慶年年好飲食文化有限公司創辦。

? 2014年9月，大隊長火鍋又有了新的定義，現代主義復古裝修，是時代的碰撞，也是火鍋文化的升華，全新推出獨具小資格調的吧式火鍋，將紅色文化與酒吧文化結合，提供消費者全新的火鍋體驗，又一次引領火鍋多元文化革命。

? 2020年11月，大隊長火鍋現有重慶9家直營店，全國連鎖加盟店80多家，足跡遍布上海、四川、甘肅、新疆、西藏、寧夏、山東、河南、陜西、湖北、貴州、山西、江蘇、浙江、江西、廣東等地。

品牌榮譽

2007年榮獲《重慶最具影響力餐飲企業》

2010年大隊長商標榮獲《重慶市著名商標》稱號

2011年榮獲中華名火鍋稱號

2012年榮獲全國綠色餐飲企業

2011年榮獲《重慶名火鍋》稱號

2014年榮獲《中國火鍋品牌50強》

2014年榮獲《中國十佳特色火鍋》稱號

2017年在尋找最有溫度的品牌“百萬軌道族推薦品牌風云榜”中，獲得《食尚推動力標桿企業》

2020重慶汽車消費節車友喜愛50強火鍋評選，大隊長火鍋入選“車友喜愛打望火鍋十強”、“車友喜愛新派火鍋十強”。