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知味觀加盟
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知味觀加盟品牌介紹
百年名店—杭州知味觀，素有“知味停車，聞香下馬” 之雅譽，1913年由孫翼齋先生創建，隸屬于杭州飲食服務集團。
知味觀初開張時以經營傳統杭州點心小吃為主，兼營杭邦菜肴，點心尤以“貓耳朵”、“鮮肉小籠”等眾多傳統名點出名；改革開放以后，知味觀得以迅猛發展，1997年，擴建改造后的知味觀總店以嶄新的姿態屹立在世人面前。
除經營點心品種外，知味觀還專攻正宗杭邦菜肴，目前共有正餐店12家含2000年在上海靜安區開設了經營面積3600平方米的上海杭州知味觀，2004年在杭州西湖風景名勝區楊公堤開設知味觀·味莊、2005年初在杭州歷史文化街區清河坊開設知味觀·味宅、以及與綠城房產集團合作開設知味觀翡翠城店、與萬科房產集團合作開著知味觀良渚“味軒”店、與坤和房產集團合作開設知味觀“味園”店、還有知味觀親親家園店、知味觀武林店、知味觀拱北店等中餐連鎖門店；同時知味觀還擁有一家連鎖食品配送中心和一家知味觀食品工廠，提供熟食產品和工廠產品，2012年知味觀中秋月餅的銷售突破一個億，有效提升了知味觀的品牌價值和知名度。
知味觀加盟費用
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費用項目 |
金額 |
說明 |
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加盟費 |
16萬元 |
加盟費是作為品牌的一個代理人，品牌是總公司的無形資產,加盟者付了費用才能使用品牌公司品牌的代理權，合同里可以簽定幾年里或者永久使用的品牌代理權。 |
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加盟使用費 |
6萬元/年 |
準確的講應該是商標使用費，指接受方(加盟商)因使用企業商標為其帶來利益，而向商標權人支付的相關費用。 |
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加盟保證金 |
4萬元 |
品牌保證金上交時間為簽定合同后七天內要上繳公司，品牌保證金為一次性收取，以后不會再收取此類費用。 |
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品牌管理費 |
2萬元/年 |
繳納之后方簽訂合同，之后在每年簽合同當月的30日之前繳納，逾期未交款的每日按4‰支付滯納金，逾期三十日未交款的公司有權終止合同，并沒收保證金。 |
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首批原材料 |
2.1-3.4萬元 |
包括：食品材料(主食類:大米、面粉、芝麻、小豆、綠豆；副食類:肉類、魚類、蛋禽類、山珍海味類、干鮮類；各種調料)；服務業材料等。 |
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營建費 |
6000元 |
幫助分析商圈價值、評估門店位置，提供店面崗位人員系統的管理、技術及服務培訓與現場操作實習、總部免費提供上門開業指導、并常年免費提供新產品培訓。 |
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專業設備費 |
5.8萬元 |
包括廚房專用設備、飲廚柜、冰箱、餐飲用具桌椅等。 |
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健康衛生費 |
3400元/年 |
主要包括：餐館的衛生許可證和工作人員的健康證明費用。 |
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消防環保費 |
1200元/年 |
包括：環保系統合格證和消防系統合格證。 |
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注:以上費用因時間或公司本身因素有關,估計會與品牌公司費用有差別,請以品牌公司最新時時費用為準，費用僅供參考。 |
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知味觀加盟條件
1、加盟商須有自主經營公司品牌的資金調配能力,資金實力要求在60萬元以上，流動資金5-8萬元；包括加盟店的加盟費、品牌使用費、裝修費、設備費、廣告費、辦證費、流動資金等費用。
2、擁有獨立經營店鋪或自選店鋪，店鋪面積在50-200㎡左右，經過知味觀公司評估后方可進行加盟相關事宜。
3、熱愛餐飲行業，認同知味觀公司文化，并真誠而長期的合作。
4、加盟知味觀投資者人品端正，有上進心和良好的商業道德。
5、知味觀加盟者需參加公司總部的培訓和實習，掌握一定的經營技巧和服務技巧。
6、其它特殊情況，在加盟約談時再作備注。
知味觀加盟優勢
知味觀加盟優勢：
1、專屬風格、為您定制：根據對門店專業的商圈評估、借鑒總部成功的市場運營經驗為你制定個性化的開業營銷方案并指派專人負責開業活動的細化指導。2、專業營銷策劃指導：總部對合作門店進行經營分析、并由此為合作者提供專業化的營銷策劃指導、不斷提高門店銷售業績和經營利潤，總部定期推出各種終端推廣活動，其中包括新品上市推廣、節慶日推廣、促銷推廣、開業慶典推廣等。
3、培訓指導支持：進行一系列的運營、管理產品、實操培訓課程。0-30天培訓，讓你從0基礎到行業專家的華麗蛻變！
4、運營支持：
餐廳經營管理高階課程提升班，用多年實戰經驗，帶給你餐廳經營實操；
營銷支持，總部統一廣告宣傳、微營銷支持、移動營銷平臺；
品牌支持，統一品牌CIS系統，全國統一品牌形象系統支持。
知味觀加盟流程
一、加盟咨詢
通過加盟熱線電話或郵件方式向所在地區的分店公司取得聯系，經行初步的洽談；
二、意向溝通或實地考察
考察論證：赴總部現場參觀、考察、洽談，了解項目及合作具體事宜；
三、加盟申請審核
提出書面申請，填寫<<品牌特許加盟申請表>>并提交市場部；
四、合作簽約
簽約：通過審核雙方深度洽談合作細節并正式簽訂加盟合同繳納加盟費用，總部提供手續、商標授權書等；
五、加盟店裝修設計
市場專員實地考察、評估店鋪,提供賣場地理位置圖、賣場平面布置圖及相關圖紙、裝修資料,店鋪設計裝修；
六、開店籌備
開業籌備：總部派遣資深籌建人員到達你店，為你提供采購、管理、人員崗位安排及培訓等服務；
七、正式開業和后期維護
貨品、開業贈品等物流配送完畢，人員到位進行相應銷售、陳列培訓，準備開業。
