- 1
- 2
- 3
廣州酒家加盟
項目咨詢熱線
400-1023-388;400-8600-638
廣州酒家加盟品牌介紹
廣州酒家集團股份有限公司始建于1935年，公司擁有眾多高級烹調、面點和服務大師，不斷致力于發掘傳統粵菜文化和創新菜品服務，先后推出“滿漢大全筵”、“五朝華筵”和“南越王宴”等仿古宴席而備受贊譽。
廣州酒家發展歷程：
廣州酒家位于文昌南2號，始建于1935年，光復南路英記茶莊店主陳星海看中了這個地點，便在這里開設了一間酒家，因店址面向西南而取名西南酒家。1938年酒家毀于火災。 1940年冬，陳星海、關樂民、廖弼等人集股重建復業，并取“食在廣州”之意將西南酒家更名為廣州大酒家。
廣州酒家加盟
開放改革后，廣州酒家發展很快。 1988年9月，酒家被商業部評定了國家二級企業。1989年12月30日起在海珠區濱江路開設了濱江西廣州酒家分店，現已發展有濱江西、天河體育東、黃埔、五羊新城芳村等多家分店。1983年，酒家自籌和貸款600萬元進行全面裝修改造，使其面貌、格局煥然一新，成為國家旅游城市定點接待單位。
1991 年正式成立廣州酒家企業集團，在餐飲服務的基礎上大力發展食品工業，企業規模不斷發展壯大。企業集團擁有八間高級酒家(分店)、一個大型食品生產基地及遍布全市的連鎖食品商場，并躋身全國餐飲業十強，成為一個總資產達5億多元的最具廣州餐飲特色的大型飲食企業集團，曾獲得“中華老字號”、“全國十佳酒家”等榮譽稱號。
2009年廣州酒家集團全面轉制為股份有限公司，集團品牌、技術、管理、資金等資源優勢得到了進一步整合。
廣州酒家經營方針：
廣州酒家一向烹飪技術力量雄厚，擁有多位高級烹飪、面點及服務技師，多次在世界及全國烹飪大賽中獲獎。廚房部早在20世紀30年代就聘得“南國廚王”鐘權；40年代有梁瑞主廚；此后又有曾在巴拿馬國際烹飪比賽大會上獲金牌的“世界廚王”梁賢掛帥；50年代“翅王”吳鑾當家；60年代名廚黃瑞繼位。
點心部上世紀則擁有廣州市點心界“四大天王”中的東凌、李應、區標三位名師；80年代以后，則有中國烹飪大師、高級烹調技師黃振華、特級點心師鄧基等崛起。
廣州酒家加盟費用
1、加盟費：（1）、廣州中心區（越秀區、荔灣區、天河區、海珠區、白云區）：5萬元；
返：招商現場簽定意向書，并繳納定金可獲得價值5000元開業大禮包；
開業免費贈送價值 10000元裝修大禮包；
開業免費贈送價值1000元顧客試吃產品大禮包；
續簽加盟合同及同一經營者二次開店可獲得價值8000元續簽大禮包；
2、廣州市外區及其它區域（越秀區、荔灣區、天河區、海珠區、白云區除外）：0萬元；
返：招商現場簽定意向書，并繳納定金可獲得價值5000元開業大禮包；
開業免費贈送價值1000元顧客試吃產品大禮包；
續簽加盟合同及同一經營者二次開店可獲得價值8000元續簽大禮包；
②履約保證金：3萬元，合同期滿后無息全數歸還；
③服務管理費：1%/月
④POS機及系統費：6500元/年
⑤POS機維護及維修費：100元/月
⑥利潤分配：毛利額35%-40%
⑦合同期限：3年
⑧裝潢及設備費用：約9萬元（依平方數大小而定）
廣州酒家加盟條件
1、加盟廣州酒家需具備一定的經濟實力，投資資金在50萬元以上，具有一定的經營管理思路和經驗，有良好的信譽和務實認真的事業態度；
2、建筑面積：30-50㎡，門面寬度：3.5-5m，門前臺階不高于三步級，凈空高度不低于3.3m，店鋪租期3-5年；
3、水電要求：具有良好的供、排水系統及獨立的水電表，電力容量必須達到三相電20千瓦以上的用電標準；
4、周邊環境條件：相距醫院、學校、機關單位、寫字樓、商業區域、成熟密集住宅區、主要在500m半徑內，相鄰利口福店鋪相距1500m半徑外；
5、廣州酒家需愿意定期接受總部提供的技術培訓及考核；
6、廣州酒家需遵守廣州酒家食品總部的價格統一政策，及其他管理規范；
7、廣州酒家需認同并積極配合廣州酒家食品事業總部的有效經營方針和管理模式、經營模式。
廣州酒家加盟優勢
廣州酒家投資與運營支持：
①選址：專業團隊對意向店鋪進行商圈調查評估；
②廣告：免費提供前期廣告物料制作及設計；
③培訓：免費培訓日常服務銷售和收銀系統操作；
④開業：專業團隊指導開店籌備工作；
⑤營銷：專業管理團隊指導店鋪銷售，策劃日常促銷等；
⑥售后：專業管理團隊定期巡店，跟蹤運營情況，對每日銷售額進行分析指導；
⑦物流：專業物流每天配送到店；
⑧產品：專業研發中心，定期推出新品。
廣州酒家加盟流程
