鐵鍋柴雞加盟

鐵鍋柴雞加盟品牌介紹

鐵鍋柴雞加盟

　　鐵鍋柴雞成立于2010年8月，它始終遵循市場(chǎng)發(fā)展的規(guī)律，嚴(yán)格按照國(guó)際連鎖企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念和管理經(jīng)驗(yàn)，注重品牌建設(shè)、產(chǎn)品推廣、市場(chǎng)開(kāi)拓、新品研發(fā)。3年來(lái)與時(shí)俱進(jìn)不斷壯大。
　　鐵鍋柴雞企業(yè)簡(jiǎn)介：
　　北京靜桐日月餐飲管理有限公司，于2011年申請(qǐng)了國(guó)家商務(wù)部特許經(jīng)營(yíng)備案。并在國(guó)家商標(biāo)總局注冊(cè)了鐵鍋柴雞商標(biāo).商標(biāo)注冊(cè)證號(hào)碼第 11610793 號(hào)。11年8月3日取得了鐵鍋柴雞配方專利（專利號(hào)201110008041.1）。
　　鐵鍋柴雞產(chǎn)品介紹：
　　1、采用多年的雞：不吃食料的生態(tài)雞簡(jiǎn)稱柴雞。
　　2、改良秘方調(diào)料：早在清朝中期，東北山里因盛產(chǎn)各種香料，就在當(dāng)?shù)亓鱾髦环N秘制鐵鍋燉柴雞土方，據(jù)說(shuō)其配方用于鐵鍋燉雞，可使雞肉的余香三日不絕。鐵鍋柴雞起源于東北小雞燉蘑菇，但其已經(jīng)過(guò)改良，它采用了白籽、麻椒、天麻、草果、黃精、山藥、五加皮、白寇、丁香、沙仁、豆寇、桂圓、大料、秸梗、香葉、枸杞、棗、胡椒粉、香沙、雞精、姜、蔥等幾十種上乘健康調(diào)味品，用獨(dú)家炒作方式調(diào)配而成，迎合了更廣泛人群口味。需要說(shuō)明的是，鐵鍋柴雞獨(dú)家研發(fā)的秘制配方已獲得國(guó)家專利（專利號(hào)碼201110008041.1）順利通過(guò)了國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督。
　　3、原味湯汁，快意涮菜：吃完肉塊，加入鐵鍋中用于涮菜特制的骨高湯，濃郁而香醇；用于涮菜的多為素食，其陳列類的生菜、大白菜、冬瓜、血料、豆腐、金針菇、木耳，任人選擇……這些素菜類大多在5-8元之間，最貴也不過(guò)10元，跟麻辣燙一樣實(shí)惠，但其涮菜湯汁與就餐環(huán)境卻不可同日而語(yǔ)。

　　4、吃法頗有講究：有美食達(dá)人給鐵鍋柴雞總結(jié)出了 "戳、拌、浸、泡、品" 的專業(yè)吃法。首先端上來(lái)的鐵鍋熱氣騰騰，用筷子搗戳里面的雞塊，同時(shí)攪拌用作配菜的黃豆芽、冬瓜等，讓熱量循環(huán)食用過(guò)程中始終保持充分回流，渾素融合，即可享用鐵鍋里的美味了。當(dāng)你一塊，我一塊，將雞肉變作各自面前的一堆骨頭時(shí)，緊接著就是奇妙的加入高湯料的浸泡過(guò)程了，先少加一點(diǎn)，最后加滿，加熱，就可涮上綠葉菜品嘗火鍋的美妙了……如此細(xì)細(xì)體會(huì)鮮香的原味，鐵鍋的醇香配合火鍋的旖旎盡在口中盤旋，保證您一吃難忘！

鐵鍋柴雞加盟費(fèi)用

鐵鍋柴雞加盟條件

鐵鍋柴雞加盟

　　1、有個(gè)人資金調(diào)度及債信能力，15萬(wàn)左右啟動(dòng)資金。
　　2、擁有獨(dú)立經(jīng)營(yíng)店鋪或自選店鋪，店鋪面積在30-80㎡左右，經(jīng)過(guò)公司評(píng)估后方可進(jìn)行加盟相關(guān)事宜。。
　　3、有向餐飲業(yè)市場(chǎng)投資拓展的戰(zhàn)略思路。
　　4、企業(yè)具備現(xiàn)代管理意識(shí)。
　　5、具有較強(qiáng)的進(jìn)取精神，對(duì)日月（鐵鍋柴雞）經(jīng)營(yíng)理念有認(rèn)同，對(duì)未來(lái)的加盟店能全身心的投入。
　　6、具有較強(qiáng)的處理人際關(guān)系和財(cái)務(wù)管理能力，在當(dāng)?shù)厣鐣?huì)關(guān)系良好。
　　7、愿意參加總部的培訓(xùn)和接受總部的各項(xiàng)管理。
　　8、不從事違法或敗壞社會(huì)道德風(fēng)氣的活動(dòng)。
　　9、本人及家庭的健康狀況良好,并得到家人和親友的支持。

鐵鍋柴雞加盟優(yōu)勢(shì)

鐵鍋柴雞加盟

　　鐵鍋柴雞成立于2010年8月，它始終遵循市場(chǎng)發(fā)展的規(guī)律，嚴(yán)格按照國(guó)際連鎖企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念和管理經(jīng)驗(yàn)，注重品牌建設(shè)、產(chǎn)品推廣、市場(chǎng)開(kāi)拓、新品研發(fā)。?3年來(lái)與時(shí)俱進(jìn)不斷壯大。
　　鐵鍋柴雞加盟優(yōu)勢(shì)：
　　1、項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)：鐵鍋柴雞如此火爆的核心為燉制技術(shù)，我們把秘制工藝授權(quán)給老板本人，后廚不需要任何專業(yè)人員（無(wú)需專業(yè)廚師），只需操作工就能燉制，大大降低后廚人員費(fèi)用。完全是成熟的標(biāo)準(zhǔn)化管理體系，經(jīng)營(yíng)者自己掌握燉制技術(shù)，沒(méi)有人為的因素影響口味，每一次燉制的產(chǎn)品都保持口味一致，這樣既提高了食客的回頭率，又增加了經(jīng)營(yíng)者的利潤(rùn)。
　　2、市場(chǎng)前景：鐵鍋柴雞屬于湖北名吃，它集鹵、燉、火鍋三種烹飪工藝于一體、先鹵好雞塊、盛鍋置于火上，邊煮邊吃、以冬瓜墊底、吃完冬瓜后、加入鹵肉后湯、可涮多種食品，湯越煮越濃，菜，越吃越鮮，味道鮮美，口齒留香、不油不膩，醇香宜人。
　　3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：我校在傳統(tǒng)鐵鍋柴雞制作流程的基礎(chǔ)上，從鹵、燉、涮等制作工藝流程做了很大的改進(jìn)，豐富了它的內(nèi)容、使口味更加獨(dú)特。 鹵乃味之本、本培訓(xùn)中心在原來(lái)風(fēng)味的基礎(chǔ)上、加入了多種香辛料、及中藥材，如八角、山奈、桂皮、砂仁、當(dāng)歸、等、獨(dú)家研制了鐵鍋柴雞的鹵味料包、使柴雞在口味和色澤上有了更大的提高。
　　4、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)：鐵鍋柴雞是屬于店面經(jīng)營(yíng)，經(jīng)營(yíng)面積可大可小，來(lái)我校除學(xué)習(xí)鐵鍋柴雞正宗的技術(shù)外、還能學(xué)到市場(chǎng)調(diào)研、店面選址、裝修設(shè)計(jì)、成本核算、菜品定位、經(jīng)營(yíng)管理、特色宣傳等先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念，管理模式，讓你輕輕松松當(dāng)老板，穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)去賺錢。

鐵鍋柴雞加盟流程

????　　1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的投資顧問(wèn)咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。
　　2、實(shí)地考察：投資者到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。 3、資格審核：總部對(duì)投資者進(jìn)行審核。確認(rèn)投資者的合作資格。
　　3、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議，正式簽訂合同。
　　4、繳納費(fèi)用：投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。
　　5、總部培訓(xùn)：總部安排投資者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
　　6、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。
　　7、開(kāi)業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)情況，并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與幫助。