御食園加盟
項目咨詢熱線
400-889-8860
御食園企業信息:
品牌名稱 | 御食園 | 全國門店數 | 4259家 |
注冊資本 | 人民幣 | 成立日期 | |
登記狀態 | 存續 | 公司類型 | 股份制 |
所屬省份 | 北京 | 所屬城市 | 北京 |
所屬公司 | 北京御食園食品股份有限公司 | 官網網址 | |
公司地址 | 北京市懷柔區雁棲經濟開發區牤牛河路71號院 | ||
經營范圍 | 休閑食品 |
御食園品牌介紹:
北京御食園食品股份有限公司始終堅持"食以民為天"的品牌理念,依托懷柔山區得天獨厚的生態環境優勢,成功開創了"公司+基地+農戶+市場"的干鮮果品加工一體化經營之路,自主研發、自主生產和銷售北京特產食品、中華名小吃、特色休閑食品和綠色原生食品四大品類兩百多種產品,年銷售額超過3億元,堪稱北京特色食品行業的一面旗幟。公司的板栗系列、營養小甘薯系列受到市場的一致歡迎。
御食園牌冰糖葫蘆、北京果脯、茯苓夾餅、懷柔甘栗、驢打滾、小甘薯、京八件等20種產品被中華烹飪學會授予中華名小吃稱號。公司2001年入駐北京市,建有40000平方米的現代化、標準化食品加工廠房,在同行業中率先通過HACCP國際質量管理體系認證和國家食品質量QS認證,擁有同行業中比較先進的生產設備。
放眼未來,御食園將以消費者為上帝,用愛心做美食,不斷革新工藝,優化管理,改良營銷,源源不斷的推出綠色天然、健康營養、時尚休閑的新產品,進一步做大中華特色休閑食品市場,同時以弘揚傳統美食文化為己任,向著創造一流國際化品牌的目標昂首奮進!
御食園品牌故事
據說,康熙年間,位于北京城前門的大柵欄商賈云集,許多著名的店鋪、酒樓、茶肆、攤販均聚集于此。在大柵欄的門框胡同深處,有一家不起眼的小鋪,一位魏姓老藝人 帶著年輕的徒弟專門以制作各色民間特色小吃為營生,由于老人家淳樸厚道,手藝精湛、做工考究,而小徒弟也勤勞好學,因此他們的小吃極受遠近四鄰的歡迎,其中 尤以糖葫蘆、豌豆黃、驢打滾、茯苓餅等食品為主,從朝至夕都可見小鋪前慕名而來的食客絡繹不絕。
相傳有一日,康熙帝微服至大柵欄游玩搜尋民間美食,在人流的帶動下 誤入魏記小吃作坊,目睹老藝人現場制作糖葫蘆和驢打滾等風味小吃,領隨臣坐于作坊前一邊觀看一邊品嘗,食之贊不絕口,連呼"甜而不膩,清爽怡口,為天下不可多得之 美食",遂興起,問詢老藝人手藝何來。老藝人答曰:"家傳之法,因其好食之,故開設此店,常年細思量,不斷善其法,使之獨善其味"。
康熙聽后頻頻點頭,言之"匠心該 如此",遂率眾離去。數日后,內務府一眾突至魏記小吃,宣康熙帝旨"魏公匠心、風味絕佳、朕喜食之,賜御食名"。揭開隨行所帶匾額,上書康熙墨寶"御食坊"。其后,"魏記 "正式更名"御食坊",消息一經傳出,御食坊小吃更是聲名鵲起。魏姓老人感于帝恩,更是窮盡其法,不斷推研新型口味和品種,并定期貢奉于宮中,榮升為帝王及后宮妃嬪的皇家御點。