天倫里餐廳加盟

天倫里餐廳是隸屬杭州姍娜娜酒店管理有限公司旗下知名的蟹料理餐廳，經典又不缺時尚，傳統江南韻味和現代意境的融合。餐廳以江浙菜系為主理，兼收并蓄經典粵菜，主營的太湖蟹已成為杭城湖蟹的一張名片，“吃湖蟹到天倫里”已成為杭州人的習慣。

“不時，不食”，這是中國古老的飲食傳統，餐廳一直堅持根據四季時令、食材生長和地域的差異，專心、專注和專業地為顧客烹制出不一樣風味的食物，營造不一樣的用餐感受，打造杭城最專業的蟹餐廳。西溪新座天倫里餐廳在保持傳統天倫里餐廳經營理念的基礎上，開拓餐廳的現代經營思路，營造一家更商務、更經典的專業蟹餐廳。

創始人簡介：

盧江文--“江文蟹宴”的創始人，從1995年加入杭州天倫大酒店，期間歷經近20年精心經營天倫大酒店，天倫大酒店的餐廳從一家普通的酒店餐飲成長為杭州知名的特色餐廳，盧江文和餐飲團隊以太湖蟹為主題每年秋季舉辦湖蟹美食節。

天倫里：主理江南菜系，并沿承了十七年經營品質的蟹主題餐飲。

江文蟹宴：由養蟹、送蟹、綁蟹、蒸蟹、拆蟹、醉蟹、烹蟹等一群蟹匠人團隊協作打造的美食組合。

天倫里美食：源自自然水域的饋贈;來自美食傳說的靈感;更來自一雙雙的匠人巧手。