松餅小姐加盟

松餅小姐將松餅是由優質肉松和面皮經過一定的工藝制作而成，味道可口鮮美，可及時速食

現在肉松餅的主要品牌有茂源祥果將松餅，友臣等比較知名廣受大家喜愛的肉松餅

優質選材：精選上等小麥粉；肉松；[1]綠豆；色澤純正自然，餡料飽滿充足！金絲肉松：松脆的一層外皮，加上里面酥松的肉松，酥香可口，讓您愛不釋口！先進工藝：采用特殊烘焙工藝，烘成金色的外皮，里面是同樣烘成金色的肉松！精美包裝：內置獨立小包裝，放進包包里，食用方便，隨時都可以享受美味！1.大白蕓豆用清水浸泡1天1夜，用手搓去表皮，放入壓力鍋中，倒入剛剛沒過豆的清水，壓20-30分鐘

2.壓好的豆子撈出放在一個碗里，用勺子壓成泥，這時的豆泥有些稀，把豆泥放盤子里，入微波爐，中火轉3分鐘，拿出用鏟子翻一下，再次微波3分鐘

如此反復，直到豆泥的干濕程度剛剛好

3.做好的豆泥稱出320克，加入白糖和肉松拌勻即成金絲肉松餡料

4.油皮材料和油酥材料分別和成稍軟的面團

5.分別平均分成20份

6.分別揉圓后，取一個油皮面團按扁，中間放入一個油酥面團，包起來捏緊收口，成一個圓形面坯

7.包好的圓形面坯用搟面杖搟成長橢圓形

8.卷起

9.依次全部做成面卷，蓋保鮮膜松弛15分鐘

10.把面卷再搟成長橢圓形

11.卷起成卷

12.卷好的面卷再次來回保鮮膜松弛15分鐘

13.肉松餡平均分成20份