千味涮火鍋加盟

千味涮品牌始創于2007年，第一家店誕生于深圳萬象城，總部設在中國深圳。DIY醬料，美味鍋底，健康安全的食材，時尚優雅的環境，讓千味涮成為越來越多的消費者交友請客、家庭聚餐的好選擇。

經過多年的發展，千味涮已經在深圳、廣州、杭州、成都、珠海等地開設了50多家分店，成為華南地區知名的連鎖火鍋品牌。展望未來，千味涮將在中國開設更多的分店，滿足更多消費者的需要！

一、讓顧客享受美味的快樂  

1.打造美味的鍋底

大骨鍋、菌王鍋、番茄鍋、香辣鍋、麻辣鍋及其不同組合鴛鴦鍋，多種口味隨心選擇。一次性湯底選用的是骨髓含量較高的豬筒子骨，文武火精心熬制4小時，味道鮮美，營養豐富。

2.DIY醬料隨心而味

真材實料，傳統工藝，精心烹制，這樣才能呈現美味的醬料。目前餐廳已經有28種醬料供客人自由搭配，讓客人享受搭配樂趣，讓每一位客人都可以盡情地“隨心而味”。

3.涮品堅持真材實料

每一種食材，只選擇符合要求的供應商，選擇符合食品安全的制作方式。

二、做安全的食品企業

1.嚴格的供應商準入制度

千味涮嚴格執行供應商篩選流程和標準，確保供應商三證、產品檢驗報告齊全及索證驗證制度行之有效。此外,千味涮實行不定期的供應商實地考察制度，切實做到對于供應商的生產、加工、存儲等條件和過程心中有數。

2.嚴格的檢驗機制及食品安全追蹤機制

千味涮在深圳、廣州均有配套的檢驗室及專業的檢驗人員，對原材料、半產品、產品進行定期的檢測。對于檢測不了的指標，則委托相關檢驗機構檢測，確保每一項食品安全指標的切實執行。此外，在總部配備食品安全稽核人員，每月對食品加工中心、餐廳進行全面的食品安全稽核。

3.食品機械設備的不斷開發和投入

千味涮堅持冷鏈運輸，確保運輸環節安全。千味涮不斷引進新型食品加工設備，提升食品安全等級。目前，所有店面均安裝自來水過濾系統、洗碗機與消毒柜。

4.食品安全理念的貫徹落實

在品質管控上，千味涮嚴格把關，將“健康、安全”的理念融入到每一個細節，深受廣大消費者信賴。4小時熬制的湯底，真材實料的醬料，新鮮、精致的涮品，每一工序、每一產品無不彰顯千味涮“健康、安全”的產品理念。

千味涮秉持食品安全監督人人有責的經營理念：管理層、基層員工、顧客，均有權舉報和要求停止銷售任何不符合食品安全和品質的產品，一經核實，重獎舉報人。

三、讓顧客享受體驗式的服務

在產品同質化年代，服務顯得越來越重要，敢于接受顧客的監督，讓顧客“享受美味的快樂”是千味涮一直努力的目標。