強鴻包子鋪加盟

“北京有慶豐，濟南有強鴻”——包子文化是伴隨著我國數千年的文化傳承，從古至今都帶有非常強的大眾普遍屬性。

包子作為中華飲食文化中一古老食品類，被譽為“東方漢堡”。經過千年的演化與發展，并根據各地方地域文化的不同、飲食習慣的不同，形成包子文化南北有別，不同地域和不同時代誕生出各種不同口味不同餡料的包子。濟南郭強傳承了老傳統，并結合濟南當地人的口味精心創建了強鴻包子品牌，也被強鴻包子的粉絲食客親切贊頌為“北京有慶豐，濟南有強鴻”。

強鴻包子鋪創立于2008年，創始人郭強先生，從事餐飲行業二十余年，以匠人的情懷專注飲食行業，矢志不渝潛心鉆研烹飪。同時有恩師孟慶勇先生的親自指點，用烹任理論完善包子的投料標準化，用高超的廚技將簡單的包子食材提煉出獨特的香型，用飲食文化、地域文化剖析總結提升了包子文化，勵志將這個來自民間民俗的小吃推向全國各地，成為泉城濟南一個美食的城市名片。

強鴻包子鋪先后獲得過由山東省工商業聯合會酒店業商會認可的“山東放心消費餐飲名店”，由濟南市飲食業協會認可的“濟南地方名優小吃”等稱號。

強鴻包子的特點：真材實料，皮薄、鮮美、汁多，代表品種豬肉大蔥灌湯包，入口鮮香，百吃不厭。素餡口味鮮美，清淡可口。我們結合傳統的民間發酵配方，研制了專屬的發面方法，面質柔韌且富有彈性，面色潔白富有光澤。餡心的制作同樣講究，我們采用品牌的冷鮮肉，經過排酸處理，采用傳統的制作工藝，配以自己秘制的配方調料調制而成。

強鴻包子鋪爭創民族品牌，要做良心包子!

作為強鴻包子的掌舵者和領路人，郭強先生從創業初期就堅定“三個堅持”：堅持真材實料!堅持不賣隔夜飯!堅持不用添加劑!艱辛創業路，初衷從未改變!不忘初心砥礪前行，誓把強鴻包子做成百年品牌!做老百姓吃得起的放心包子。