寶升福牛肉拉面加盟
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寶升福牛肉拉面企業信息:
品牌名稱 | 寶升福牛肉拉面 | 全國門店數 | 4762家 |
注冊資本 | 50萬人民幣 | 成立日期 | 2010 |
登記狀態 | 存續 | 公司類型 | 有限責任公司 |
所屬省份 | 甘肅 | 所屬城市 | 蘭州市 |
所屬公司 | 蘭州寶升福餐飲管理服務有限公司 | 官網網址 | |
公司地址 | 蘭州市城關區廣場南路51號西裙二樓 | ||
經營范圍 | 面食加盟 |
寶升福牛肉拉面品牌介紹:
寶升福牛肉拉面隸屬于蘭州寶升福餐飲管理服務有限公司,根植于蘭州,輻射在西北,口口相傳,名聲日隆。其所用配方,迄今已有一百多年的歷史,幾近湮滅,因了一個難得的機緣才重現天日,并歷經了多年的精心調制,方得以開門立戶,款待四方。
“寶升福”牛肉拉面的配料包括多種名貴香料、調料及藥材成份,尤以兩種秘不示人的用料為特點,對傳統拉面的色澤和口味予以拓展和升華,加之獨特的熬煮技藝,令人唇齒留香,停箸不忘。
“寶升福”牛肉拉面均按每種用料產地、獨立進貨,范圍橫跨甘肅、寧夏、海南、廣東、廣西等省份。例如:甘谷辣椒、隴南大紅袍花椒、民樂大蒜、廣西香葉等等(由于涉及到寶升福絕密配方,不再詳表),并在配合上等牛前胸肉、蘿卜、肥雞等,熬制成湯后,富含鋅、鈣、鐵等多種人體必須的微量元素及氨基酸,有利于人體平衡代謝。
蘭州牛肉面文化
蘭州牛肉面,又稱蘭州清湯牛肉面,是“中國十大面條”之一,它以“湯鏡者清,肉爛者香,面細者精”的獨特風味和“一清二白三紅四綠乒貫”,一清(湯清)、二白(蘿卜白)、三紅(辣椒油紅)、四綠(香菜、蒜苗綠)、五黃(面條黃亮),贏得了國內乃至全世界顧客的好評。得到美譽“中華牛肉面”。