陸派·巴倒燙火鍋加盟
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陸派·巴倒燙火鍋企業信息:
品牌名稱 | 陸派·巴倒燙火鍋 | 全國門店數 | 3526家 |
注冊資本 | 人民幣 | 成立日期 | |
登記狀態 | 存續 | 公司類型 | 合資 |
所屬省份 | 重慶 | 所屬城市 | 重慶市 |
所屬公司 | 重慶王一漢餐飲發展有限公司 | 官網網址 | |
公司地址 | 重慶市南岸區南山黃金公路巴倒燙火鍋山莊 | ||
經營范圍 | 中餐 |
陸派·巴倒燙火鍋品牌介紹:
陸派·巴倒燙火鍋是重慶王一漢餐飲發展有限公司旗下的品牌
該公司是重慶研發和經營陸派火鍋的餐飲公司
公司以馬幫文化為背景、以發揚陸派火鍋為已任,致力于打造陸派火鍋
誠信、團結、奉獻、創立的馬幫精神是公司的行事準則
作為陸派火鍋的領軍人物,陸派·巴倒燙火鍋已成功運作了十余年,先后榮獲了“中國名火鍋”、“重慶合格火鍋底料”、“重慶火鍋特許經營合格企業”、“第二屆中國重慶火鍋調配師技能大賽團體及個人金獎”、“中國重慶第十一屆山水都市旅游節烹飪金獎”等殊榮,它以陸派火鍋獨特的百年自有工藝為基礎,利用得天獨厚的古井“龍眼井水”熬制火鍋湯料,其湯紅味正、麻辣鮮香、回味悠長的火鍋特色引得顧客好評如潮
陸派·巴倒燙火鍋是重慶王一漢餐飲發展有限公司旗下的品牌,其一直秉承“做干凈的正宗重慶火鍋”的理念,采用真正的一次性鍋底,堅決不使用回收油;用純凈水代替大骨濃湯,避免了骨湯反復熬制造成的口味油膩,營養成分流失等弊端
陸派·巴倒燙火鍋在涮菜上做成改良,摒棄傳統火鍋涮菜大量使用動物內臟的缺點,以高品質的肥牛為特色,以自有工藝精良,味型豐富的鍋底為核心,輔以新穎精美的火鍋涮菜,將源自江湖的重慶火鍋打造成健康時尚的美食
麗江獨特的氣候和綠色的環境,賦予其制作優質陸派·巴倒燙火鍋的條件,腌制麗江陸派·巴倒燙火鍋要精選當地特有的走地豬的排骨,加上適量的鹽、辣椒、香料等腌制后取出掛在陰涼透風的地方風干,十多天后即成陸派·巴倒燙火鍋
陸派·巴倒燙火鍋是以千年陶土古壇為器皿,并將角鯊烯成分融入腌料之中,使腌料短時間就可深入魚皮之下,提高/增加魚肉迅速入味
同時融合二十多種藥材制成養生鍋底,輔以時令有機蔬菜研制而成新款魚火鍋,加工簡單,實現目標空間大,并且擁有大的受眾人群,市場前景廣闊