老火靚湯加盟

目前餐飲業發達，食客們就餐的眼光就越挑剔

現在年輕人的消費心態是要費盡心思吃出一些花樣，在他們眼里，吃不僅是物質消費，更是一種精神消費，他們希望在品嘗美味佳肴的時候，能享受用餐環境的文化氛圍的個性化

而“老火靚湯”恰恰把這些推向極至

年輕白領、IT精英、成功人士、型男酷女等追求健康的人，厭倦了傳統舊式酒樓嘈雜、擁擠用餐環境，也不喜歡動輒大肉，更不喜歡劃拳勸酒，因此 “老火靚湯”一下子就吸引了這些人，解決了加盟商擔心沒顧客的核心問題

老火靚湯是哈爾濱老火靚湯餐飲有限公司旗下的品牌，成立時間為2005年，屬于粵菜的一種

是廣府人傳承數千年的食補養生秘方，種類繁多，湯料和烹調方法多種多樣，不同口味、不同結果的湯都可以烹制出來，慢火煲煮的中華老火靚湯，火候足，時間長，既取藥補之效，又取入口之甘甜,特色的養生餐飲項目被眾多消費者喜歡

煲湯的方法主要分為五種，分別是熬、滾、煲、燴、燉等;不同的湯由于不同的材料會有咸、甜、酸、辣等不同的味道

湯料配菜多種多樣，可以是肉、糧食、藥材、蔬菜、蛋、海鮮、干果等；多樣化的食材迎合不同口味需求，咸、甜、酸、辣等口味都可以

只要你想喝的湯這里都有，比如針對女性養顏的紅棗烏雞湯、山藥茯苓乳鴿湯以及各種滋補的例如黃精枸杞牛尾湯、半邊蓮燉魚尾、冬瓜荷葉燉水鴨、冬蟲草竹絲雞湯、西洋菜豬骨湯等

養生從古至今都是熱門話題，有句話叫做飯前喝湯苗條健康

先上湯，后上菜，幾乎成為很多地方宴席的既定格局

確實在寒冬的時候，一碗老火湯，暖胃又舒心，健康又美味

目前市場專業做湯的品牌比較少，競爭力相對來說會更小，而養生湯是市場的需要，發展十分有前景