李記紅燜羊肉加盟

自一九九二年李記紅燜羊肉開業以來，經市政府和工商界的大力支持和自己辛苦的鉆研和經營，使李記紅燜羊肉生意蒸蒸日上，二00五年注冊了濟源市沁園李氏紅燜羊肉飯店。李記紅燜羊肉作為美食中的好的，其營養價值及健身功能不言而喻。羊是純食草動物，所以羊肉較牛肉的肉質要細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，含量少，是冬季防寒溫補的美味之一，可收到進補和防寒的雙重作用。

李記紅燜羊肉選用重約3--4公斤的河南羊，宰殺后的羊肉務求水洗干凈，肉切5分見方，進行生炒、大燉、文燜，適時投放事先配制好的二十余種佐料，火候由大到小，適時掌握，以達到肉爛不跑味，久燉不塌鍋。食時采用火鍋煲湯形式，可輔以各類青菜、葷菜搭配，能吃能燙、能涮。

李記紅燜羊肉清凈雅致的就餐環境，融合時尚、健康、休閑、營養等多種前衛獨特的消費觀念，李記贏得市場廣泛青睞。主營產品特色羊排、嫩爽羊腿、醬香牛肉，食之齒頰留香、久久回味。時尚中餐領域前景巨大，李記紅燜羊肉價格平易近人，餐品新穎，食材多是根據當地實際情況就近選購，提高/增加新鮮降低成本。李記紅燜羊肉中餐可在商場、小區、學校……等地靈活選址，濃郁品牌氣息。

李記紅燜羊肉采取無廚師化操作、自選式服務，各店面就地采購各種菜品，只需簡單復制成熟的經營流程，便可享受"萬店如一”的開店質量和速度。加盟低，高實現目標，是您創業的上上之選。欲食時，將肉從沸鍋中撈出，放入碟中，但見肉色紅潤亮澤，香氣四溢，趁熱食之，細細品嘗。頓感上口筋、筋而酥、酥而爛、一口吃到爽。隨之一勺鮮湯入胃，頓覺心曠神怡，迴腸蕩氣，美不勝收，另眾多美食家拍案叫絕，頻頻回頭光顧。