姜撞奶加盟

姜撞奶是廣東省廣州市的一種特色小吃，是廣東珠江三角洲一帶漢族傳統美食，屬于粵菜，該小吃以姜汁和牛奶為主要原料，加工制作而成，姜撞奶味道香醇爽滑，甜中微辣、風味獨特且有暖胃表熱作用。

歷史溯源相傳在廣東番禺沙灣鎮，一個年邁的老婆婆犯了咳嗽病，后知道姜汁可治咳嗽，但姜汁太辣，老婆婆無法喝下去，媳婦不小心把奶倒入裝姜汁的碗里，奇怪的是過了一陣子牛奶凝結了，婆婆喝了后頓覺滿口清香。第二天病就好了。因此姜撞奶就在沙灣鎮流傳開了，沙灣人把“凝結”叫“埋”于是“姜撞奶”在沙灣也叫“姜埋奶”。

主要功效姜，性溫，味辛，具有發汗解表，溫中止嘔的功效，而其中的百日姜是較具陽性的天然植物。牛奶營養豐富、容易消化吸收、物美價廉、食用方便，人稱“白色血液”，是較為陰性的天然食品姜撞奶，具有祛寒行血， 養顏美容，止咳安眠之功效。其富含人體必需的鐵、鋅、鈣等微量元素和維生 素，對促進腦細胞發育，調整血氣，促進骨骼生長具有極佳的作用。

甜品是當前市場上一個非常有發展前景的行業，姜撞奶作為該行業中的一個非常優質的知名品牌，它主要經營的是姜撞奶、雙皮奶等牛奶甜品。產品受到消費者們的一致青睞，市場好評度逐步提升。如今，姜撞奶的門面遍布全國各地，實現了全國資源共享，能夠為更多的消費者提供更加優質的產品和服務，從而提升品牌的知名度，讓更多的消費者喜愛。

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