韓邦朝天鍋加盟
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韓邦朝天鍋企業信息:
品牌名稱 | 韓邦朝天鍋 | 全國門店數 | 958家 |
注冊資本 | 200萬元人民幣 | 成立日期 | 2011-08-04 |
登記狀態 | 存續 | 公司類型 | 民營企業 |
所屬省份 | 山東 | 所屬城市 | 濰坊市 |
所屬公司 | 諸城市韓邦朝天鍋 | 官網網址 | |
公司地址 | 諸城市密州街辦 | ||
經營范圍 | 地鍋雞、火鍋、干鍋、小吃 |
韓邦朝天鍋品牌介紹:
朝天鍋是山東濰坊漢族名吃,屬魯菜系
起源于清代乾隆年間的民間早市,流傳至今
濰坊朝天鍋經過不斷改進于朝天鍋1997年分別被中國烹飪協會、山東省貿易廳認定為“中華名小吃”、“山東名小吃”
2013年朝天鍋制作技藝入選山東省級非遺名錄
朝天鍋是用雞肉、驢肉煨湯、以煮豬下貨為主,有豬頭、肝、肺、心、肚、腸,其中豬腸不要斷的,并且要翻過來清洗
腸、口條、豬頭肉要先用開水涮過,再放到老湯鍋里煮,火候要掌握得恰到好處
豬下貨煮熟后撈出切好備用,面餅搟好烙熟后也放到茅囤子中備用
所配小料也很講究,蔥段需切成長短一致的小段,咸菜疙瘩切好后再重新調汁腌制;鮮湯配以蔥末、香菜末、醋、胡椒粉、辣椒面等小料
朝天鍋以“逢二排七大集間,白浪河畔人如山
寒流雪翻火正紅,香鍋面朝天”聞名,朝天鍋肉肥而不膩,湯清淡而不渾濁,加以薄餅卷食,其味無窮
朝火鍋,讓消費者吃了非常的夠味
這里面的環境非常的優雅,是大家聚會好的去處;這里面的環境非常的有情調,這是大家陶冶情操的好的去處
三五成群聚會好的地方
朝火鍋,一家以服務至上消費者好的地方,提供優質用餐服務體驗的時尚火鍋
朝火鍋不斷的推陳出新,應用匠心的技術,讓消費者吃起來更加的地道
開創了百年的好調料方,朝火鍋采用獨特方充分的熬制,非常的鮮美,味道非常的好吃
目前,朝火鍋已經適時調整,研制出了多種不同口味的特色火鍋,改良后的產品更加滿足不同市場與消費人群的需求
如今,火鍋已經得到了好多創業者們的認可,不過,對于廣大的消費人群來說,口味好,技藝精湛,還不是核心的,大眾的消費對于經濟實惠也是很看重的,而朝天鍋在這一方面也是相當出色的