勾魂涼皮加盟

北京一品秦川餐飲管理有限公司是一家以自主研發(fā)、生產(chǎn)、管理、銷售為經(jīng)營(yíng)模式，以樹賢、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、獨(dú)到為企業(yè)信念，致力打造成為最具中國(guó)特色的快餐連鎖企業(yè);公司旗下品牌“勾魂涼皮”所開設(shè)店面為中式快餐連鎖店，是北京一品秦川餐飲管理有限公司重點(diǎn)打造的餐飲連鎖項(xiàng)目之一。

北京一品秦川餐飲管理有限公司堅(jiān)持操作標(biāo)準(zhǔn)化、供應(yīng)流程化、連鎖規(guī)模化和IT集約化管理的發(fā)展理念，并引進(jìn)先進(jìn)的快餐特許經(jīng)營(yíng)模式，公司現(xiàn)設(shè)有市場(chǎng)開發(fā)部、營(yíng)銷企劃部、運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)部、采購部、生產(chǎn)部、倉儲(chǔ)部、物流配送部和新品研發(fā)部等于一身，已成為極具規(guī)模的餐飲管理機(jī)構(gòu)

北京一品秦川餐飲管理有限公司注重品牌創(chuàng)新和企業(yè)文化建設(shè)，我們始終堅(jiān)信只有堅(jiān)實(shí)的幫助加盟商朋友成就致富夢(mèng)想，為消費(fèi)者送去健康的食材，為成為“中式連鎖快餐的領(lǐng)軍企業(yè)”而努力奮斗終生。

品牌簡(jiǎn)介

(1)卡通形象

卡通形象取意于秦始皇陵兵馬俑造型，頭頂發(fā)髻、身披鎧甲、手捧圓碗及筷子，同時(shí)面部表情進(jìn)行了卡通化處理，以創(chuàng)意的方式表現(xiàn)了遠(yuǎn)古時(shí)代士兵用餐的情景。

該卡通形象主要寓意有以下三個(gè)方面：一方面以秦始皇陵兵馬俑的原型展現(xiàn)出品牌發(fā)源自陜西，具備很強(qiáng)的地域辨識(shí)度;第二方面以秦始皇陵兵馬俑的原型代表其主人秦始皇，印證有關(guān)涼皮、米皮起源于秦始皇貢品的傳說;第三方面以遠(yuǎn)古時(shí)代士兵用餐情景的展現(xiàn)，代表品牌所屬的行業(yè)為餐飲業(yè)，并借秦始皇陵兵馬俑的知名度寓意本品牌未來廣闊的發(fā)展前景。

(2)古屯周記

古屯系地名，位于今陜西省咸陽市永壽縣，被譽(yù)為隋唐夏宮，是古代絲綢之路自長(zhǎng)安出發(fā)到達(dá)的第一個(gè)官方驛站所在地，素來有秦隴咽喉之稱。

周記系字號(hào)名，系賦予勾魂涼皮強(qiáng)烈的老字號(hào)及百年名店意味的標(biāo)志。

品牌slogan

難忘勾魂 自在古屯

勾魂涼皮，陜西傳統(tǒng)風(fēng)味快餐領(lǐng)導(dǎo)品牌。品牌汲取陜西2000多年的飲食文化精髓，融合現(xiàn)代化的餐飲技術(shù)和餐飲管理系統(tǒng)，以及先進(jìn)的健康養(yǎng)生理念，研發(fā)創(chuàng)新了一系列以“鮮、香、酸、辣”為特色的陜西美食，尤其在涼皮和肉夾鏌上，采用了源自秦朝的宮廷秘方，最大限度保留了傳統(tǒng)古方的精華，口味獨(dú)特，回味無窮。

勾魂涼皮，一直以“讓天下人吃到最地道正宗的陜西特色美食”為服務(wù)宗旨，核心原材料均是陜西本土的特色食材，保留了陜西美食原汁原味的風(fēng)味。在做法上，不同其他快餐品牌流水線式的操作，勾魂涼皮延續(xù)了陜西民間和宮廷的古法手工制作方式，做出來的美食不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，而且代表了正宗陜西美食的口感。

勾魂涼皮企業(yè)文化

品牌理念

勾魂涼皮始終追求“正宗、營(yíng)養(yǎng)、健康”的陜西風(fēng)味美食，在傳承陜西古老美食文化的基礎(chǔ)上，不斷用現(xiàn)代化、科技化的餐飲技術(shù)和餐飲理念，幫助陜西傳統(tǒng)美食與時(shí)俱進(jìn)，發(fā)揚(yáng)光大。

品牌愿景

勾魂涼皮，希望通過不懈努力，讓陜西傳統(tǒng)美食走向全國(guó)，走向世界，讓天下人吃到最地道最正宗的陜西特色美食，用最健康的食材研發(fā)最具養(yǎng)生價(jià)值和鮮美口感的快餐，成為陜西傳統(tǒng)風(fēng)味快餐領(lǐng)導(dǎo)品牌。

勾魂涼皮品牌故事

很難想象這個(gè)溫厚豪爽，吃貨本質(zhì)的西北漢子，曾經(jīng)還是中國(guó)人民解放軍海軍排長(zhǎng);

也很難想象這個(gè)十年前就是上市公司總經(jīng)理的精英分子，還曾跑過龍?zhí)祝鲞^保安;

更難想象的是他在九十年代就放棄了政府分配的金飯碗，獨(dú)自跑到北京闖蕩，以至于2個(gè)月都沒吃上一頓飽飯。

這就是勾魂涼皮創(chuàng)始人周博的傳奇人生!不過他對(duì)這些都不以為意。身為地道的陜西人，周博一直的夢(mèng)想是讓家鄉(xiāng)的美食傳遍天下。當(dāng)初去北京闖蕩，不是為了賺大錢，而是為了學(xué)廚，學(xué)先進(jìn)的餐飲管理!可是工作難找，他來北京后做的第一份工作是銷售，閑暇之余他還去影視基地當(dāng)群眾演員，無論是做銷售還是群眾演員，周博和別人講得最多的是自己的美食夢(mèng)想，而不是海軍排長(zhǎng)的經(jīng)歷。他喜歡和別人分享陜西美食的故事，也希望別人能指點(diǎn)自己如何實(shí)現(xiàn)這個(gè)夢(mèng)想。接觸的人多了，周博慢慢知道自己這個(gè)夢(mèng)想想要實(shí)現(xiàn)非常困難，需要長(zhǎng)久的準(zhǔn)備，資金、技術(shù)、人脈、經(jīng)驗(yàn)缺一不可。

軍人堅(jiān)持不懈、頑強(qiáng)奮斗的精神，讓他沒有放棄。資金不夠，去賺，經(jīng)驗(yàn)不足，去學(xué)，人脈不多，去找!從2002年到2012年，整整十年，周博從普通員工做到了上市公司的總經(jīng)理，從孤身一人變成了業(yè)界風(fēng)云，從初出茅廬到運(yùn)籌帷幄。可是這十年他都沒有忘記自己當(dāng)初的夢(mèng)想，曾暗自考察了近百個(gè)餐飲品牌，也投資過一些傳統(tǒng)美食企業(yè)，對(duì)于實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想，終于有了一個(gè)完整的構(gòu)思。

2012年4月，周博毅然辭去前程光明的總經(jīng)理職務(wù)，轉(zhuǎn)而創(chuàng)立了勾魂涼皮快餐品牌，用他自己的話來說就是：“人這一輩子，賺錢只是途徑，最重要的是夢(mèng)想和情懷。創(chuàng)立勾魂涼皮，我沒有想過要賺多少錢，只是希望能讓更多的人吃上最正宗地道的陜西美食，畢竟陜西美食代表了中國(guó)幾千年的文化變遷，身為子孫后代，我們有責(zé)任和義務(wù)把它發(fā)揚(yáng)光大。“

勾魂涼皮品牌歷程

2012年6月成立北京一品秦川餐飲管理有限公司

2012年6月2日勾魂涼皮(回龍觀店)開業(yè)

2013年10月29日勾魂涼皮(輝煌國(guó)際店)開業(yè)

2015年5月29日勾魂涼皮(寶盛廣場(chǎng)店)開業(yè)

2015年9月29日勾魂涼皮(西三旗店)開業(yè)

2016年10月2日勾魂涼皮(北苑店)開業(yè)

2016年10月勾魂涼皮(來廣營(yíng)店)開業(yè)

2016年10月勾魂涼皮(豐臺(tái)店)開業(yè)

2018年3月1日成立加盟公司北京君拓聯(lián)合品牌管理有限公司正式開放全國(guó)加盟