爐貨魚和串的故事加盟

上海百谷餐飲管理有限公司（簡稱百谷餐飲）成立于2011年，位于上海市寶山區，公司由多位餐飲品牌資深人、互聯網媒體人、廚藝烹飪大師聯合創辦，旗下直營品牌；有森谷美食公園(生態酒店)、潮牛日記(鮮牛肉專營店)、爐貨(魚和串的故事)，豐字號(酸菜魚泡飯) 拾美家 (鍋物料理)等。 餐飲板塊投資業態涉及到中西餐、燒烤、火鍋、日料等行業時尚品類。公司使命:打造成國內有影響力、發展潛力、市場口碑的中國優秀餐飲企業之一。公司價值觀:一、“創造幸福，賓客至上”的服務態度二、“工匠之心，持續改善”的技術求精。三、“至誠互信，以人為本”的做人原則。

爐貨魚和串的故事燒烤中產生的油污、塵和炭灰直接排在水中分解凈化，不會滴到炭火上再次燃燒產生有害氣體和致癌物。爐貨魚和串的故事，干凈衛生，健康營養，在市場上贏得一定的口碑。

爐貨魚和串的故事鍋香而不膩、微麻微辣、藥膳滋補，擁有火鍋界獨特的口味，其精選新西蘭、澳大利亞羔羊蝎，經晾、泡，焯，燉，悶數道工序，20多種植物調料燉制而成。.

爐貨魚和串的故事加工全程不允許使用任何化學添加劑，以廚界的藝術形式徹底解決了傳統工藝燉制火鍋無法祛除腥膻味，用料不當嚴重影響火鍋營養價值的問題，從而真正為世人提供了一種既美味無比又健康至上的桌上佳肴。

爐貨魚和串的故事菜品沒有名字那么單一，除了烤魚，同時還有輔菜、冷菜、各類點心和甜品。大家在這里可以選擇不同的飲料或者酒水。店里有品類繁多的魚種類供顧客選擇。海鱸魚、魚鉤、鮰魚、湄公魚、草魚，各種不同的魚類具備各種不同的口感，同時，還有香辣味、泡椒味、剁椒味多種烤魚口味供大家選擇，完全不用擔心沒有自己喜歡的。用心的香氣撲鼻不肥不膩，是請客吃飯，好友聚餐，家庭聚會的好去處。

爐貨魚和串的故事烤爐相當于多功能機器人全面取代人工、真正做到一爐烤天下，調料結合大江南北口味恰到好處解決了眾口難調的現實問題，爐貨魚和串的故事產品豐富，新鮮美味，價格實惠，深受消費者青睞。