火鍋食材超市如何營銷?
如今餐飲市場備受大家的關注,有著火爆的發展市場,在未來發展前景不可估量。而火鍋作為市場上的重要角色,受到消費者好評較多,因此開火鍋食材超市加盟店成為了很多投資者們的優選項目。
火鍋食材超市如何營銷
首先是要做好店面位置的選擇,開火鍋食材超市當然就要有一個固定的店鋪,因此說店面的位置很重要,影響著店面的生意。在選址的時候,投資者要了解周圍的客流量和消費群體的消費水平,足夠的客流量才能夠帶動消費,根據消費水平可以判斷出是不是自己的目標消費群體。作為加盟商要根據自己的實際情況進行選址。
做好店面的裝修工作,開一家火鍋食材超市裝修要有自己的風格,要吸引消費者們的眼球,這樣才能夠吸引到消費者。選擇加盟火鍋食材超市,總部為你設計圖紙,會有專門的人員進行裝修指導,讓你節省很多的裝修成本。
還要做好原料設備的采購,如果你覺得以上幾個步驟都做好了,那么接下來就是商品食材的采購以及設備的采購了。做好這些,以備我們加盟火鍋食材超市,能確保店鋪能夠順利運營。
市場空缺較大,潛力十足
現目前,全國各地雖有大大小小數個食材超市品牌,但是,整個食材超市市場依舊空缺很大。筆者拿成都舉例:整個成都目前為止,大大小小食材超市品牌不超過10家,而成都的火鍋市場體量在全國卻是數一數二的。同時,筆者了解得知,目前全成都火鍋食材超市線下門店僅幾十家,這就說明,食材超市空缺足夠大,市場潛力十足。
成本低,回本快
低成本高回報,一直是創業人士的追求,火鍋生鮮食材便利店相較傳統餐飲來說,前期投資主要是裝修費用和食材采購費用,經營期間人力成本低,省時又省力,不用擔心人手不夠。店鋪占地面積少,30平米左右即可開店,十多萬的成本即可讓店鋪營業,從根源上節省了創業成本,真正實現創業小成本。
火鍋生鮮食材超市一般開在住宅區附近,如果人群消費需求跟火鍋食材超市比較匹配,且周圍競爭壓力不大的話,幾個月回本是肯定沒問題的,利潤能達到40%,回本時間快。
火鍋食材超市加盟流程:
1、整體了解
撥打電話,介紹行業前景以及加盟火鍋食材超市詳情介紹。
2、實地考察
在了解了項目的基本加盟資料后,加盟商還需要對當地的市場做一個初步的調查,看看當地市場的市場行情,分析當地是否適合開一家火鍋食材超市加盟店。
3、確定加盟意向
投資者根據本地的市場情況和火鍋食材超市品牌情況,確定是否要加盟,確定要加盟的,向火鍋食材超市總部提出加盟申請。
4、簽訂合同
若您通過總部的資格評審,雙方可根據協商結果簽訂加盟合同。
5、確定門店位置
對加盟者擬選店址進行指導評估,以限度的幫助加盟者正確選擇適合開店的經營場所。
6、店面裝修
店面按照總部提供的品牌店統一設計方案進行裝修,提前一周時間通知總部發貨。
7、崗前培訓
店面裝修期間或之后,在業務經理的協助下對招聘的導購及售后人員進行崗前培訓。
8、開業籌備
領取授權書、開業必須品、營銷指導手冊等資料,進行相應培訓,店鋪裝修、物流配送完畢,人員到位,準備開業。
9、開業大吉
①做好開業當天的服務、接待工作。②明確后期火鍋食材超市總部給予的支持政策。
之后的大環境下,火鍋生鮮食材超市把目標群體定位在社區,開在消費者的小區外面,消費者出來散步或者下班回家,順路買好食材,回家就能煮火鍋。而且還有配套的線上外賣商城,在家下單,外賣配送,宅在家也能買食材,不出門也能吃到新鮮美味的火鍋。
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