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大成盛記加盟

大成盛記加盟

加盟品牌:大成盛記加盟 所屬行業(yè):快餐

投資金額:5-10萬元意向加盟: 503

大成盛記加盟怎么樣?品牌優(yōu)勢多,值得選擇

2019-08-12 17:15:27來源:安心加盟網(wǎng)
 

大成盛記加盟怎么樣?在消費市場上,有各種各樣的美食,這些美食不僅好吃,而且售價不貴,所以非常的受歡迎。肉夾饃是我國傳統(tǒng)美食之一,不僅健康美味有營養(yǎng),而且經(jīng)濟實惠,所以非常的受歡迎。肉夾饃店是屬于小投資,快回報的投資項目,所以有些投資商想要投資加盟開一家肉夾饃店。那么大成盛記加盟怎么樣?讓大成盛記一起來了解一下。

大成盛記

"大成盛記"臘汁肉白吉饃是西安盛華潤老先生四十年代末傳入臺灣的。經(jīng)過盛家?guī)状说牟恍概Γ瑢⒅腥A傳統(tǒng)美食與臺灣中式快餐的經(jīng)營理念相結合,不斷創(chuàng)新,使大成盛記臘汁肉白吉饃在臺灣家喻戶曉,享有"中式漢堡"之美譽。在近年投資于餐飲連鎖企業(yè)的工作中成功地在北京、天津、河北、山東、吉林、運作了包括直營店、加盟店在內(nèi)的40多家快餐連鎖店,在業(yè)界一直保持良好信譽,并得到業(yè)界一致認同。

大成盛記人氣爆棚,翻臺率高,在各區(qū)域市場上都有非常強的吸引力可以做到不怕別人模仿,因為別人模仿到差不多的時候你已經(jīng)賺嗨了!選擇與財富同行!中國狂掀名中餐投資高潮:中華餐飲歷史悠久,品種繁多,承載著中華民族幾千年的飲食文化,傳遞著各地的風土人情;特別是近年來,中華大地上各色的風味中餐正以星火燎原之勢,紅遍著大江南北。

大成盛記

大成盛記加盟怎么樣?品牌優(yōu)勢多,值得選擇

1、大成盛記,產(chǎn)品結構自由,合理搭配,盈利有保障,技術秘方整店輸出。

2、大成盛記,一日三餐都可賣,復合式經(jīng)營,產(chǎn)品多口味全,滿足不同口味。

3、大成盛記,經(jīng)營靈活,大店多品種,小店小規(guī)模,根據(jù)投資者實力及店鋪面積科學搭配。

4、大成盛記,百年秘制配方,口味獨特、符合市場,價格經(jīng)濟實惠。

5、大成盛記,大眾小吃,投資靈活,選址好選。

6、大成盛記,總部毫無保留傳授配料配方,不受制于人,您開店,您說了算。

7、大成盛記,無油煙,無明火。出餐快,翻臺率高。

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大成盛記的白吉饃,是精選當年的面粉進行全發(fā)酵烤制,加工講究“一揉、二抻、三搟”,面坯為碗狀,揉制后做成碗形,搟制面坯時,擊打案板棒棒的敲擊聲,韻律節(jié)奏儼然是一種享受,更是一種藝術,烙制時碗狀面坯的碗底朝下,置入鐵鐺板上略烤成型,而后至放置于烤爐中,上下隔著鐵鐺板的炭火烘烤,其烘培工藝的特殊及復雜是及其嚴格的,在烤制過程中白吉饃上下同時進行加熱,因雙面受熱中部溫度低,中部空氣膨脹原理,自然形成低溫夾層,稍頃翻面,雙面焦黃,皮薄松脆,內(nèi)心軟綿,烙制好的白吉饃白邊毫無火色,內(nèi)側有一線若隱若現(xiàn)的火色線,不帶火色的地方不帶一點雜色,潔白如玉。火色線形成一個很周整的圓,圓圈內(nèi)有火色自然形成的圖案,用手沿兩邊向中部擠壓,自然形成中層分離的狀態(tài);出鍋的白吉饃不但表皮焦香酥脆,饃瓤綿軟可口,饃的外型搭眼一看,其形制,圖案就象一個漢朝的瓦當。稱為:鐵圈、虎背、菊花心。經(jīng)雙層炭火爐的燒烤,待呈現(xiàn)歘誘人色澤時出爐,吃起來“外脆里嫩、回味綿長”,這可是面點師的獨門絕活。

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