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越南小卷粉加盟
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157***28095
越南小卷粉加盟店全國地區分布詳情
| 品牌覆蓋省份 | 門店數量 | 門店分布占比(%) | 門店覆蓋比例 | 考察門店地址 | |
| 云南省 | 123家 | 93.2% | 西雙版納傣族自治州允景洪街道辦事白象湖社區居委會白象路7號 | ||
| 廣西 | 1家 | 0.8% | 河池市前進街66號 | ||
| 江蘇省 | 1家 | 0.8% | 蘇州市泗楊路242號 | ||
| 河北省 | 1家 | 0.8% | 石家莊市永昌大街與警安路交叉路口往北約50米(小安舍) | ||
| 湖南省 | 1家 | 0.8% | 湘西土家族苗族自治州財信商貿佳慧美食城 | ||
| 貴州省 | 4家 | 3% | 六盤水市新時代二期負一層4號門面 | ||
| 青海省 | 1家 | 0.8% | 海東市濱河路1號 | ||
越南小卷粉加盟品牌介紹
越南小卷粉，先是用精選大米浸泡后磨或打成米漿，后加入適量米糊攪勻，再通過熱鍋蒸煮成薄薄的一塊塊園形粉片，接著用抹上花生油的專用竹刀快捷地從熱蒸蘢布上撈出來，并趁熱在粉片中加入諸如或木耳或芹菜或韭菜拌碎豬肉等各種炒熟的可口菜譜，最后人工把放了熟菜的粉片卷成粉筒，吃時在粉碗中加入調有適當米醋、食油、醬類等配料，這樣的越南卷筒粉很有風味，有的人一次吃上十根八根還想再吃。
越南小卷粉由于制作簡單，口感香滑而深受歡迎。
如今在中國，如云南、廣西省的許多城市都可以品嘗到美味的越南小卷粉。
其中有許多是華僑或越僑制作的純越南口味的卷粉，也有些是經過本土改良的卷粉，如漾濞卷粉、開遠小卷粉等。
在云南昆明，小卷粉可以說是非常普遍的小吃，有很多小攤小店都會做這一道美食。了解更多》》》
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