不大豆腐腦加盟
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不大豆腐腦加盟店全國地區分布詳情
品牌覆蓋省份 | 門店數量 | 門店分布占比(%) | 門店覆蓋比例 | 考察門店地址 | |
上海市 | 11家 | 0.9% | 上海市九亭鎮滬亭路71弄天寶恬苑22號102室-1 | ||
內蒙古 | 55家 | 4.6% | 通遼市西拉木倫大街426號附近 | ||
北京市 | 23家 | 1.9% | 北京市中關村大街11號北門中關村e世界C座 | ||
天津市 | 50家 | 4.1% | 天津市機場橋東 | ||
山西省 | 213家 | 17.6% | 朔州市仁人北路與明懷東街交叉口東南50米 | ||
河北省 | 463家 | 38.4% | 石家莊市 | ||
遼寧省 | 367家 | 30.4% | 沈陽市南四經街77號 | ||
黑龍江省 | 25家 | 2.1% | 大慶市創業新街88號(滿滿拾漁餐廳旁) |
不大豆腐腦加盟品牌介紹
不大豆腐腦作為四川風味的小吃一經推出就深受食客的歡迎,豆腐腦有著鮮紅的辣椒與翠綠色的香菜進行搭配,不大豆腐腦在制作上面還是與傳統的開封豆腐腦有著一定的區別的,不大豆腐腦不是以豆花為主的,主要是使用美味的湯汁勾芡而成的湯頭為主料,使用到味精、老抽、以及炒花生米為底料。
雪白的豆花放置到濃湯之上,一碗美味的不大豆腐腦只需要幾步工序就制作而成了,豆腐腦的歷史比較的悠久,不大豆腐腦在樂山的大街小巷非常的常見,不大豆腐腦按照產地的不同分為兩種,一種是牛華豆腐腦,其口感細嫩爽滑使用到芡粉勾汁,再搭配上花生米以及小籠粉蒸肥腸與牛肉。
品嘗起來牛華豆腐腦非常的美味,是百姓喜愛的一款美食,不大豆腐腦成為了本地知名的豆腐腦品牌。
峨眉豆腐腦,做法和牛華豆腐腦類似,不同的是加入的是酥肉,并且不加粉條,但完全是另一番不同的口味,以興發街口的那家很有代表性。
不大豆腐腦在制作上面與前面的幾種是比較的相似的,但是不會帶有燉牛肉與牛肉湯,配料上面則比較的簡單,不會加入香菜與粉條,只是加入一些的蔥來進行點綴,再搭配上油炸的黃豆與酥肉,粉蒸牛肉可以根據大家的口味來進行調整,不大豆腐腦加上一碗香噴噴的米飯真的是美味至極,讓人無法拒絕。了解更多》》》