周血旺加盟

毛血旺這種產品品類是起源于重慶的非常知名的特色美食，周血旺所打造的毛血旺，具備了重慶傳統名菜的特色味道，突出展現了麻辣鮮香四大特征點。入口之后，麻辣味兒會更加濃烈，汁濃而香氣充分，讓消費者吃了之后還想吃。

周血旺當前已經開辟出一種較為豪放的美食烹飪方式，將不同的食材融合在同一鍋當中是消費者能夠吃得更加滿足。毛血旺本身是非常具備口感層次的，周血旺為了能夠打造更多樣的口感，層次魅力及營養價值，產品原料更加多樣化，除了傳統的土豆、金針菇、水發木耳、豆芽菜、牛百葉、鴨血外，還加入了火腿、鱔魚等特色原料，形成的營養性更好，可以給消費者帶來不一樣的味蕾體驗。

在進行產品原料處理時將葷素不同原料進行分別處理，例如葷菜類的牛百葉需要先在溫水中浸泡20分鐘，再切成大小合適的長條狀備用；營養價值較高的鱔魚則需要開膛去腸，每一段都切成均勻的5厘米長短使消費者在品嘗的時候，既可以獲得異口入口的滿足感又不會吃起來太過費力。

周血旺本身有一個專業的產品，底料研發中心，能夠在集中廚房中完成所有底料的配置，在進行底料配置時，融入了眾多的調味品，可以維護底料味道的豐富層次。企業還構建了專業的物流運輸體系，可以將底料產品更加快速的運輸至加盟合作終端的店面所在地，由此形成了更為連續的經營運作扶持。以便合作終端能夠持續而又穩定的經營發展，獲得更好的市場持久性。