張成榮香辣雞架飯加盟
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張成榮香辣雞架飯企業信息:
品牌名稱 | 張成榮香辣雞架飯 | 全國門店數 | 320家 |
注冊資本 | 200萬元人民幣 | 成立日期 | 2017-03-20 |
登記狀態 | 存續 | 公司類型 | 民營企業 |
所屬省份 | 山東 | 所屬城市 | 青島市 |
所屬公司 | 張成榮香辣雞架飯餐飲有限公司 | 官網網址 | |
公司地址 | 青島市市南區山東路33號新園公寓1號樓 | ||
經營范圍 | 香辣雞架飯、快餐、小吃、飲品 |
張成榮香辣雞架飯品牌介紹:
張成榮,名子富,字浩遠,烹飪世家。清代康熙年間,其曾祖父乃御膳房大廚張東宜,曾采集各種佐料調配,成為康熙皇帝日常餐品的常備調料,并被康熙賜名“珍食料”。
張成榮將“珍食料”在烤制美食上進行了潛心研究,烹飪出以“電烤雞架”“電烤全羊”等為代表的美食,陸續獲得“中華名吃”、“國際烹飪大賽鉑金獎” 等榮譽。 得到了烹飪界的一致認可,被譽為“電烤美食專家”。
1.2014年,張成榮受邀與山東烹飪協會會長李光弼先生,一同前往煙臺工貿技師學院蒞臨指導學習。
2. 2015年,張成榮先生受中國烹飪協會的邀請,參加法國巴黎“2015年中國非遺美食走進聯合國教科文組織”活動。“魯菜大師、滿漢全席首席評委專家”高炳義大師代表進行宣言。
3.2015.05,中國非遺評審委員會專家劉托、中國烹飪協會高炳義副會長、張成榮電烤美食專家創始人張成榮先生、部分八大菜系領軍人物進行了熱烈交流。
4. 張成榮先生應邀參加了烏蘭察布首屆中國露營大會,其烹飪的電烤美食,在西部大草原引起了強烈的轟動,受到政府部門、新聞媒體的高度重視。
5. 第二屆“同盛源杯國際名廚大師賽”,由張成榮先生秘制的“烤全羊”在決賽中脫穎而出獲得大賽評委的一致認可,被譽為“電烤美食專家”。