渝小生酸辣粉加盟

渝小生酸辣粉是一家以中華傳統(tǒng)美食與現(xiàn)代快餐飲食相結(jié)合的具有特色的大型中式快餐連鎖企業(yè)。渝小生酸辣粉主要從事快餐服務業(yè)的直營和連鎖發(fā)展業(yè)務，企業(yè)本著以“弘揚美食文化”為使命，“為國人提供優(yōu)質(zhì)便捷美食”為經(jīng)營理念，融合現(xiàn)代快餐元素，開創(chuàng)了符合國人膳食結(jié)構(gòu)和飲食習慣的快餐連鎖體系。渝小生餐飲現(xiàn)擁有“渝小生手工酸辣粉”等快餐主打品牌。

渝小生酸辣粉的選材：是綠色食品，主粉由紅薯，紅苕，豌豆按優(yōu)佳比例調(diào)和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。渝小生酸辣粉分為兩種：一種為“水粉”,即用紅薯淀粉自己調(diào)配制作的；另一種為“干粉”,即加工成粉條狀的干粉條。由于干粉條制作的酸辣粉較為簡易方便，一般都采用干粉的制作方式。渝小生手工酸辣粉麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩!“酸辣粉”系綠色食品，主粉由紅薯，豌豆按佳比例調(diào)和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。渝小生手工酸辣粉采用純手工打粉，結(jié)合果蔬搭配，制作成彩色的粉，營養(yǎng)更豐富。傳承餐飲文化，真正純手工打粉。

在經(jīng)營模式上：主打產(chǎn)品特色鮮明、輔助產(chǎn)品口味過硬、服務細節(jié)周到個性。在經(jīng)營理念上：人員專業(yè)化，管理科學化、經(jīng)營品牌化。正是由于這樣的指導思想，我們所做的努力，有了一個明確和集中的方向：就是把渝小生酸辣粉打造成酸辣粉口碑佳品牌；同時，在酸辣粉項目的基礎上添加了鴨血粉湯、特色面、鹵味、飲品五大系列打造成時下流行的特色餐飲品牌，成為新時代背景下，酸辣粉品質(zhì)經(jīng)營的典范！