魚火肴加盟

魚火肴隸屬于秦皇島天糧餐飲管理有限公司，致力于服務中小型餐飲創業項目。公司自成立以來，采用多元化的服務形式，以客戶的成功為最高宗旨，幫助餐飲創業者營運升級，不斷發展，成功創業。公司總部位于秦皇島，下設運營及培訓基地;營銷推廣;店鋪直營;天創食品;北京品牌、項目研發中心等分支機構。

現有員工600余人，辦公場所總面積7000多平米。我們在尊重博大精深的傳統飲食文化基礎上，以“挖掘餐飲產業被低估的價值”為使命，海納中外餐飲經典菜式，融入時尚、清新、潮流等元素，不斷的探索出新，孕育出餐飲項目更多的靈魂和生命力。現已形成包括火鍋、魚鍋、西式菜品、韓式小吃、炸制零食、茶飲、果汁飲品、甜品等十余種中西式正餐與配餐。店面經營規模囊括大排檔、小檔口、美食城、休閑吧等多種形式。不僅迎合創業者的不同需求，更覆蓋各種消費群體。

魚火肴始終將客戶的成功放在首位，視客戶的成功為最高目標。從項目和創業者優勢的全方位分析，到專業的餐品烹飪技術指導;從經營理論培訓，到幫助選址裝修直至開業;從試營業的宣傳，到后期督導協助帶店。公司專注“小餐飲創業服務”，定位大眾消費，融合現代餐飲管理模式和經營理念，為廣大合作創業者提供從理論到技術直到營運的全面支持。餐飲業是永遠的朝陽產業，未來的餐飲產業將處在更廣闊的高速發展時期。

品牌故事：

神鍋烹魚酒中火，一品佳肴天下鮮

乾隆年間，和珅為擴充庫銀微服下嶺南。一日沿著江邊渡船，忽聞陣陣香味撲鼻。尋香味源頭，望見一老者正在江邊用銅鍋煮魚，一邊煮一邊不停在鍋蓋上倒酒，鍋蓋上升起紅紅的焰火，當酒火燒盡之后，打開鍋蓋，瞬間香氣撲鼻。和珅頓生食欲，即叫隨從討得一碗，連聲叫好，驚嘆民間竟有如些美味，討其做法，老者笑而不答，棄鍋而去。

王府宮廷至尊宴，榮貴皆享魚火肴

和珅回京后，府中佳肴皆食之無味，于是下令讓家仆再下嶺南查尋老者。江邊一老漁翁告之，老者乃一名士也，因不屑仕途形勢失官流落至此，現已云游四海，不知所蹤。和珅仍念念不忘，常思其美味。號令府中眾多名廚，究無窮之力，再現了酒火烹魚的美味佳肴，作為家府宴席主打菜品聞名京城，深得達官貴族的喜愛。遂被后人以"魚火肴"命名記之

開創中華火焰魚，引領紅火鮮食尚

天糧餐飲深諳中華傳統飲食之精髓，結合當代先進科技，精心研制出能夠簡易操作的中華火焰鍋，化繁為簡，將古老而又神奇的"酒中火"技藝標準化，將生鮮的食材堆砌直到豐滿，用猛烈的蒸焗直到鮮甜，手法簡練，招式單純，鮮濃魚香在鍋蓋揭開的那一刻噴薄而出。而今，中華火焰魚遍布各大城小市，成為家喻戶曉的百姓菜肴。

市場前景：

13億國人美食消費市場 還不快搶!

中華火焰魚憑借非同尋常的古法工藝吸引眾多消費者的目光，三層明火的烹制過程，不加一滴水的燜制方法、滿鍋原料的鋪法順序以及料包的精心秘制等，無不展現了中華料理的博大精深。為此也得到cctv的關注，并特意將魚火肴錄入到發現之旅頻道的節目中，一經播放，就引起了強烈反響。通過央視的采訪及報道，魚火肴被更多的人了解，可謂貫通13億市場，成為國人的關注焦點。

給你足夠理由，想開家魚火肴!

投資巧，壓力小，餐飲行業創業巨獻，指數爆表中，值得去嘗試!

人氣高，效益高，中華烹調精髓，創新工藝酒中火，不怕不賺錢!

服務好，口碑好，多年磨一劍，致力幫助有志之士，輕松創好業!

技術強，實力強，強大的后盾力量，全面跟蹤服務，怎能不放心!