義門白家酸辣粉加盟

重慶義門白家商業管理有限公司是一家集技術研發、原物料加工生產、餐飲連鎖加盟、直營店運營、物流配送、品牌合作與推廣及農業項目綜合開發為一體的綜合性專業管理公司。總部位于重慶江北區觀音橋紅鼎國際C座8樓。公司成立于2012年8月，旗下義門白家酸辣粉起源于川西白家小鎮，創建于1989年，經過幾代人的不斷努力，已經發展成為全國小吃行業知名品牌。

義門白家始終秉承“誠信 務實 創新 發展”的企業精神，堅守“做百年老店 創舌尖上的中國名小吃”的企業目標，堅定不移地繼續扎實推進企業向前發展。義門白家在迅猛發展的同時也注重產品質量的提升，品牌的維護與宣傳人才的培養和團隊的建設，逐步向建立現代企業管理制度邁進，在國內眾多的餐飲小吃品牌中義軍突起，為合作伙伴創業搭建了一個堅實的平臺。

企業愿景： 共創中華小吃第一品牌;

企業目標： 做百年老店 創舌尖上的中國名小吃;

企業使命： 為員工提供廣闊的發展空間;

為顧客提供舒適的用餐環境;

為合作伙伴提供優質的平臺;

經營理念： 健康美味 源于自然 秉承傳統;

價值觀： 敬天愛人 追求卓越;

企業精神： 誠信務實、創新發展;

用人原則： 德為先 能者上 平者讓 庸者下;

管理理念： 德行服人、制度管人、修己安人;

企業文化： 白家文化、比拼文化、創新文化、好學文化;

企業行動綱領

誓詞

1)我自愿全身心投入餐飲企業;

2)崇尚企業精神;

3)維護企業形象;

4)務實拼搏，銳意進取;

5)合作創新，努力學習;

6)感恩家人，感恩同事;

7)誓與企業同舟共濟;

“義門白家”家人十項行為準則

1)愛國 愛崗 遵紀守法;

2)尊敬父母 尊敬長輩 尊重上級 尊重同事 尊重下屬;

3)不打架 不吵架 創造和諧環境;

4)正向積極 不抱怨 不在背后議論公司和他人;

5)講誠信 有擔當 只為成功找方法 不為失敗找理由;

6)互相幫助 不計較 不求回報;

7)學會贊美他人，讓他人在贊美中成長;

8)無論何時何地，要謙恭禮讓，做一個有修養、有素質的人;

9)控制自己的情緒，修煉自己;

10)感恩父母、感恩公司、感恩所有幫助過你的人;

企業對員工的十項承諾

1)堅持公平、善待每一位員工;

2)堅持高標準嚴要求每一位員工;

3)堅持改善員工生活條件;

4)堅持給員工提供培訓機會;

5)堅持征求員工的意見和建議;

6)堅持給員工提供創新實踐平臺;

7)堅持尊重員工不一樣的看法和行為;

8)堅持與員工分享公司的喜與憂;

9)堅持讓員工參與管理的過程;

10)堅持實施管理者為員工服務的方針;

員工對顧客的十項承諾

1)堅持不給顧客的認知爭辯;

2)堅持不把我們的規定強加在顧客身上;

3)堅持不給顧客說這不是我的事;

4)堅持微笑著把每一位顧客當成第一次對待;

5)堅持不給顧客臉色看，不說難聽話;

6)堅持真誠的征求每一位顧客的意見;

7)堅持真誠的感謝顧客投訴;

8)堅持給顧客創造意外驚喜;

9)堅持高接遠送每一位顧客;

10)堅持用心做好每一次服務;

團隊精神

團結自信 永不言退 公司有我 無所不能

發展歷程

1989年“陳記白家酸辣粉” (義門白家的前身)在四川成都紅牌樓創立;

2003年2月陳記白家酸辣粉入駐重慶觀音橋;

2010年9月中國烹飪協會授予《中華名小吃》榮譽稱號;

2011年1月重慶工商局授予《誠信經營戶》榮譽稱號;

2011年3月“陳記白家酸辣粉”更名為“義門白家酸辣粉”，正式投入運營項目;

2011年3月中國烹飪協會授予《全國綠色餐飲企業》榮譽稱號;

2011年5月重慶義門白家商業管理有限公司組建成立，逐步放開全國品牌連鎖加盟;

2011年12月中國質量萬里行授予《消費者滿意名店》榮譽稱號;

2012年3月創立“義門白家私房牛肉面” 小吃品牌項目，并投入運營;

2012年8月重慶餐飲協會授予《重慶特色名優小吃》榮譽稱號;

2012年9月重慶藥監局授予《A級單位》榮譽稱號;

2013年12月重慶連鎖經營協會授予《常務理事單位》和《誠信連鎖企業》榮譽稱號;

2015年2月成功簽約中央電視臺戰略廣告合作伙伴;

2012年-2016年義門白家小吃全國品牌連鎖加盟800多家;

2016年1月投入大量資金成立義門白家產品研發中心;

2016年3月創立“老粉作坊” 小吃品牌項目，并投入運營;

2016年3月義門白家天貓旗艦店正式上線運營;

2017年5月創立“歪抄手” 小吃品牌項目，并投入運營;

2017年6月設立旗下第一家全資獨立運營子公司(重慶萬水千禾餐飲管理有限公司);

2018年1月旗下“蛙魚潭”美蛙魚頭火鍋重慶首家旗艦店正式投入運營;

2018年2月重慶廣播電視集團(總臺)授予《市民最喜愛的重慶十大年貨》榮譽稱號;

2018年2-10月“蛙魚潭”美蛙魚頭火鍋全國技術加盟店10家上線;

2018年11月“蛙魚潭”美蛙魚頭火鍋云南玉溪品牌加盟店投入運營;

2018年12月“蛙魚潭”美蛙魚頭火鍋重慶渝北蘭亭新都會品牌加盟店投入運營;

2019年1月成立“蛙魚潭”重慶仁悅天地精品直營店籌備小組;

2019年1月“蛙魚潭”美蛙魚頭火鍋重慶九街品牌加盟店投入運營;

2019年2月“蛙魚潭”重慶仁悅天地精品直營店籌備小組成立;

2019年8月“渝一根”重慶觀音橋大融城店正式投入運營;