席家花園加盟

席家花園，一家在頗有些口碑的中式餐廳

他的選址一般都在老式的花園洋房里，室外有大大的草坪，也正好和他的名字相呼應

但進入席家花園里面，會感覺無數的紅色在眼前跳躍，俏皮而熱鬧，凝重的深褐色樓梯，仿紅木的餐桌椅，天花板上無數黃色的射燈簇擁著別致的圓形吊燈，木質地板在暖色的光影里成為紅色，這種中西合璧的風格也體現了他的與眾不同之處

這次去的這家是店，座落在路上的一座歷史悠久的大花園里，花園中心有差不多一萬平方米左右的草坪，飯店就在其中一幢三十年代建造的歐式花園洋房里

進入內堂，還是古色古香的紅占據著眼球

因為是中午，所以大堂里客人不是很多，松散在餐廳的四周，絲毫沒有一般中式餐廳喧鬧嘈雜的氣氛，讓人很是覺得愜意

包房在二樓，隨著領位小姐一路上樓，更是覺得環境優靜，一間間的包房因為老式洋房的格局，被錯落有致的排開，有的在一樓半，有的在二樓

還是來說說這里的菜吧，這里主要經營的是本幫的特色菜，當然也吸納了一些江浙名菜的特點，所以還是很對人的胃口的

雞汁豆腐干：端上來的是一個缽斗，一根根細小的豆腐干被擰成了麻花狀浸在了雞汁里，模樣就討人喜歡

而且由于豆腐飽吸了雞汁的精華，吃口也是咸香入味，不失為一道特色菜

醬油海蜇頭：這里的海蜇發得相當好，而且由于海蜇頭面上還撒了白芝麻，蘸上這里特別調制的醬油，嚼起來清脆無比，很是爽口

也算是一道特色的菜了吧

沙律珊瑚卷：這是一道吃口清爽的涼菜，也是沙律的一種特色做法

將一張蛋皮里鋪上黃瓜丁、肉松、方腿丁和色拉醬繼而裹成長條，然后再切成一個個小巧的圓柱型，端上桌時以香菜圣女果加以點綴，顏色上也很鮮艷

入口時黃瓜的脆，肉松的鮮，蛋皮的韌，再加上色拉醬的香，很是引人食欲