提拉米酥蛋糕店加盟

泰安市提拉米酥食品有限公司是由上海華酥食品有限公司于二零零八年投資興建的，公司設計投資規模為1000萬元，一期廠房占地面積為5000平方米，現有員工260人，逐步增加到800人，擁有高級蛋糕、面包、裱花、月餅師50余名，文化結構：大專以上學歷占55%，中專學歷占44%。

提拉米酥蛋糕店嚴格按照有關部門的要求，建立健全了各種消毒、殺菌設施、設備，設有消毒區、配料區、打面區、成形區、醒發區、烘烤區、冷卻區、殺菌包裝區等十幾個區域，以無菌生產保證產品的安全性及可靠性。同時對所有原料完全按照ISO9000國際質量認證程序，經過各種儀器，多種形式的檢測手段嚴格要求、把關，形成全過程無菌生產、流通。

各項指標均達到國家食品衛生標準要求，公司以一流的流水線制造工藝，正宗的100多種原料及植物鮮奶油、精湛的烘焙等30多道生產工序，生產出具有高藝術品味，高附加值的蛋糕、面包、西點、月餅、元宵、粽子等20多個系列，500多個花色品種，成為高品味的象征。

公司為擴大銷售市場，盡快提高覆蓋率，形成龐大的生產銷售網絡，延伸全國各大中城市直轄市，逐步擴大到100余家，我們將以“覆蓋泰安，輻射山東，走向全國”為目標，以“服務無句號，滿意無終點”為宗旨。以質量做立身之本，以品牌為立企之基，以誠信鋪平道路，以專業發展未來。“做別人沒做到的事情，出顧客沒吃到的產品。”做大品牌、大市場，牢固樹立根深品牌，創造行業典范，以專業統領全局，領航食界新文化。

品牌文化

關于提拉米酥的由來，流傳過許許多多不同的故事，比較溫馨的說法是二戰時期，一個意大利士兵即將開赴戰場，可是家里已經什么也沒有了，愛他的妻子為了給他準備干糧，把家里所有能吃的餅干、面包全做進了一個糕點里，那個糕點就叫提拉米酥。

每當這個士兵在戰場上吃到提拉米酥就會想起他的家，想起家中心愛的人。提拉米酥Tiramisu，在意大利文里，有 “ 帶我走 ” 的含義，帶走的不只是美味，還有愛和幸福。一層浸透了Espresso咖啡與酒(Masala、Rum或Brandy)、質感和海綿蛋糕有點像的手指餅干，一層混合了Mascar鄄ponecheese(最適合專門用來做Tiramisu的芝士)、蛋、鮮奶油和糖的芝士糊，層層疊上去，上頭再撒一層薄薄的可可粉，這就是提拉米酥Tiramisu。

公司宗旨

立足本市 拓展市場 科學創新 追求品質

經營靈活 服務求細 管理從嚴 效益第一

管理指南

管理人性化 服務規范化 制度民主化 薪酬陽光化

公司目標

進一流設備 出一流產品 塑一流員工 創一流業績

工作準則

所有的事用心辦 復雜的事梳理辦 個人的事下班辦 重要的事優先辦

份外的事協力辦 困難的事想法辦 限時的事計時辦

能辦的事馬上辦 瑣碎的事抽空辦 今天的事今天辦