佟記肉夾饃加盟

投資金額：5-10萬元 費(fèi)用明細(xì)
所屬行業(yè)： 餐飲美食 >小吃
企業(yè)名稱： 定佟記餐飲服務(wù)有限公司
加盟人群： 大學(xué)生、下崗工人、餐飲投資者、
門店總數(shù)： 1563
品牌關(guān)注： 3486
項(xiàng)目收藏： 3486
8769人： 覺得有用
經(jīng)營范圍： 正餐服務(wù)；快餐服務(wù)；餐飲配送服務(wù)；餐飲企業(yè)管理服務(wù)；組織餐飲文化交流活動；會議服務(wù)；展示展覽服務(wù)；企業(yè)形象策劃服務(wù)；禮儀慶典服務(wù)；室內(nèi)清潔服務(wù)；餐具清洗消毒服務(wù)；預(yù)包裝食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲設(shè)備、日用品銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動）
總部地址 河北省保定市定興縣定興鎮(zhèn)周家莊村口東行100米路北
門店分布加盟電話

項(xiàng)目咨詢熱線

186***11579

加盟區(qū)域：全國
品牌發(fā)源地：河北省
是否區(qū)域授權(quán)：否
注冊資金：300萬元人民幣

品牌介紹
加盟條件
店鋪選址
經(jīng)營技巧

佟記肉夾饃企業(yè)信息:

品牌名稱	佟記肉夾饃	全國門店數(shù)	1563家
注冊資本	300萬元人民幣人民幣	成立日期	2020-06-05
登記狀態(tài)	存續(xù)	公司類型	有限責(zé)任公司
所屬省份	河北	所屬城市	保定市
所屬公司	定佟記餐飲服務(wù)有限公司	官網(wǎng)網(wǎng)址
公司地址	河北省保定市定興縣定興鎮(zhèn)周家莊村口東行100米路北
經(jīng)營范圍	正餐服務(wù)；快餐服務(wù)；餐飲配送服務(wù)；餐飲企業(yè)管理服務(wù)；組織餐飲文化交流活動；會議服務(wù)；展示展覽服務(wù)；企業(yè)形象策劃服務(wù)；禮儀慶典服務(wù)；室內(nèi)清潔服務(wù)；餐具清洗消毒服務(wù)；預(yù)包裝食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲設(shè)備、日用品銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動）

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佟記肉夾饃品牌介紹:

佟記肉夾饃17代秘方口口相傳，優(yōu)質(zhì)精選的上好面粉，做出千層油酥圈香脆可口的酥餅，夾上香氣四溢的制造臘汁肉。肉夾饃大小適中，里面的鹵肉香氣四溢，入口即化，瘦而不柴，酥脆的饃與鹵肉結(jié)合出誘人的美味。麻、辣、鮮、香、這酸酸辣辣的口感讓人無法忘懷。肉夾饃之用肉亦有三種，純瘦，肥瘦，肥皮,臘汁肉選用上等硬肋肉，用鹽、姜、蔥、草果、蔻仁、丁香、枇杷、桂皮、冰糧、大香等20多種調(diào)料湯煮而成，煮湯者是歷代流傳下來的陳湯，地道的臘汁肉色澤紅潤，酥軟香醇，肥肉不膩口，瘦肉滿含油，配上熱饃夾上吃，美味無窮。

佟記肉夾饃的制作方法也非常獨(dú)到：將五花肉放在裝有制造的自有工藝和調(diào)料的鹵鍋內(nèi)浸泡和燉煮，肉質(zhì)細(xì)膩，芳香撲鼻；將精制面粉加溫水、堿面和豬油攪拌，和成面團(tuán)，搓成條，卷成餅，在特別的烤爐內(nèi)烤制，待花色均勻，餅泛黃色時(shí)取出。剛出爐的千層燒餅里邊是一層層的，皮薄松脆，像油酥餅。咬一口，掉渣燙嘴，口感極好。然后用刀切成兩扇，夾鹵碎涼肉。肉夾饃就大功告成了。吃起來醬香濃郁，風(fēng)味獨(dú)特。

佟記肉夾饃是一家傳統(tǒng)陜西名小吃，佟記主打原創(chuàng)肉夾饃、手工酸辣粉、涼皮等食品。因其口感正宗、制作方法獨(dú)特而被譽(yù)為“式的漢堡包”。佟記肉夾饃的特點(diǎn)就是饃先烙后烤，讓饃吃起來更酥脆，再加上肥而不膩，瘦而不柴肉餡，讓食客打呼過癮。佟記肉夾饃選料精細(xì)制作多種口味讓食客吃了還想吃。

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