酥香門第糕點加盟

四川劉記酥香門第食品有限公司前身劉記桃酥，起源于陶瓷盛行的唐貞觀年間，盛行于清朝乾隆年間，流傳至今。據傳，桃酥應該叫“陶酥”。唐元景德鎮陶瓷盛行之時，周邊鷹潭、貴溪等地農民紛紛去做陶工，有個叫張崇的工人把自家帶來的面粉攪拌后放在窯爐表面烘烤，制成干糧使用，因為該窯工有咳嗽的毛病，所以在里面添加桃仁止咳，酥甜又可口;其他陶工見此做法的干糧易于保存，紛紛效仿，這種做法迅速流傳。所以桃酥是陶酥演變而來，到了唐朝天寶年間，桃酥制作工藝成熟，口感更好，被傳至皇宮中，成為宮廷必備的一款點心，并被稱謂"宮廷桃酥"。

經過200多年的傳承、創新發展，劉記宮廷桃酥傳人劉冠魁先生于2006年在四川成都創辦了 四川劉記酥香門第食品有限公司 。公司主要以傳承、創新傳統中式手工糕點為主，各類西式糕點生產和各式鹵菜現撈加工為輔，已逐步發展成為具有產品研發、生產銷售、聯營加盟為一體的綜合性公司。并于2009年自主研發出另一招牌產品-“紅糖玉米酥”，深得廣大顧客之喜愛。“傳承中式糕點，打造良心品牌”，秉承“顧客至上，品質領先的理念，始終堅持“誠信，營養，健康，美味”的原則。酥香門第經過十多年的不懈努力和創新發展，至今已發展門店100多家，遍布西南、華東、華北、長三角等地區。傳承民族飲食文化、打造中式糕點領導品牌，我們一直在努力前行。

企業理念

1、企業愿景：打造中式糕點領先品牌

2、企業使命：傳承中式糕點，打造良心品牌。

3、經營理念：誠信、營養、美味、健康

4、團隊理念：精誠協作，共同發展

5、團隊精神：秉持狼性，堅持到底

6、價值觀：顧客至上、品質領先

7、工作作風：勤、細、恒、堅決執行。

四大文化

1、軍隊文化(紀律嚴明、賞罰分明、令出必行、絕對服從)

2、家庭文化(孝敬父母、心懷感恩、家庭和睦、團隊和諧)

3、學習文化(一生學習、學無止境、工作之外、成就未來)

4、 結果文化(以終為始、目標導向、數字思維、績效思維)

九大理念

1、成功是因為態度

2、我是我認為的我

3、我是一切的根源

4、不是不可能，只是暫時沒有找到方法

5、山不過來，我就過去

6、每天進步一點點

7、決心決定成功

8、天助自助者

9、太棒了(這樣的事情竟然發生在我的身上，又給了我一次成長的機會，凡事的發生必有其因果，必有助于我，太棒了)

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團隊宣言

我是我認為的我

我就是一個傳奇

不會在任何困難面前屈服

每一天都當成是生命中的最后一天

全力以赴，加倍珍惜!

我們的團隊是今生重聚的親人

我們一起成長，共同奮進,我們為酥香門第而生

為兄弟姐妹的未來而戰

堅持到底，永不放棄!

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落地實施

公司企業文化體系的打造，關鍵在于企業文化氛圍的形成，即企業文化環境的打造，我們分成硬環境與軟環境兩部分

(一)、硬環境文化

1、走廊(墻壁)文化

內容：文化信仰、創意墻、目標跟蹤表、學習園地

2、廁所(衛生間)文化

內容：益智、理念小故事，每月更換一次

3、辦公桌文化

內容：日事日畢、日清日高

4、會場文化

內容：學習氛圍、培訓專業化

5、車體文化

內容：車外廣告、車內細節

6、展廳文化

內容：季節主題、文化傳播、各種廣宣品，即時更換

(二)、軟環境文化

1、家文化

每月員工生日會，夏令營，年終體檢等

2、晨跑晨會

團隊做操、健康向上、每日分享交流

3、下班文化

建立企業圖書館;八小時之外的文化管理：讀書、書法、外語、電影、比賽等

4、公司內部部群

以微信群為平臺，傳播、互動

5、創新文化

鼓勵產品創新、每月評選、如采納將以個人名字命名并發放獎金。