大餅小醬加盟

滑縣道口大餅小醬小吃店是一個主打健康、營養、特色煎餅的小吃品牌，大餅小醬是一家起源于商丘的特色餐飲品牌，近年來由于大餅小醬品質的保障下，這也保證大餅小醬加盟店也都擁有不錯的發展前景，大餅小醬加盟公司一直以來也都以“無油更健康”的產品價值理念，大餅小醬加盟店也都堅持使用自主研發的核心配方，真材實料，致力于打造中國便民快餐連鎖名族品牌。

公司在多年來所涉足的領域涵蓋了餐飲技術研發、原料銷售、連鎖經營等主要業務，大餅小醬加盟總部是一家專業性的餐飲管理企業，擁有行業內資深策劃團隊，經驗豐富的運營團隊，高素質的管理團隊，對國內餐飲小吃的研發、創新、經營有獨特的透析，以 “做中國傳統小吃名品牌”為企業愿景， 服務于有發展眼光的創業人群，致力于有發展空間和回報價值的項目投資運營。

未來，我們將充分發揮自身的資源、團隊、行業等各方面優勢，本著“滿足顧客需求，為投資者和員工創造實現夢想的機會”企業使命，在中國經濟大環境體系變革的浪潮下，創造小型資本價值，體現創投品質，為客戶提供滿意超乎期待的服務!用心做的品牌總會有回報，大餅小醬就是這樣一個好品牌，在不斷地對產品口味進行創新與改進中，更好的留住老顧客，迎接新顧客。

作為市場上知名得煎餅品牌，大餅小醬在不斷的發展過程中，不斷的對產品進行探索研究，在食材上，以各種雜糧為主料，秘制的醬料為輔料，有著十幾種的秘制佐料，產生著十幾種的帶有品牌獨特風味的煎餅，可以滿足不同消費者的不同需求，適合各種人群，老少皆宜，有著豐富的營養價值，讓消費者吃的營養又舒心。

大餅小醬原料為蕎麥。將蕎麥去皮成糝子，加水滲透成糊狀，再經過濾后在鐵鏊上攤烙而成。成型后的煎餅有圓形或橢圓形，碗口大小，薄如紙，白似銀，具韌性。食用時卷入豬頭肉、紅燒肉、酥肉、雞肉、炒菜、涼拌菜、熱豆腐、豆腐干等就形成了多種類型的煎餅。食用時的配料有：醋、蒜湯、韭花、辣油、西紅柿醬、芝麻等。

大餅小醬餅薄如紙，銀白透亮。根據不同需要和不同口味，可制成大餅或小餅，大餅與小蓋一樣，小餅與手掌一般。其種類有豆腐干煎餅、熱豆腐煎餅、涼菜煎餅、穌肉煎餅、雞肉煎餅等。食用時，根據各自的喜好，配以醋、蒜湯、辣油或涼湯等醇香撲鼻，酸辣味濃，久食不厭。