馬記酸辣粉加盟

濟南槐蔭馬記酸辣粉店以下簡稱馬記酸辣粉早在重慶觀音橋邊的馬傳貴老人，一輩子經營著一家傳統酸辣粉小店，這也是歷來重慶人的愛之一。

當時由農家傳統用的“手工漏”制作，原料以紅薯豌豆淀粉為主，粉條勁道彈牙，口味麻辣酸爽，濃香開胃..... 此后，馬家后人為迎合山東地區口感和喜好，經過研制和改良，將川魯特點有機相融，形成馬記酸辣粉獨有的特色，使其，繼承了川味元素又體現了本地區的飲食文化，將川與魯特色結合。為食客帶來全新的感受。

馬記酸辣粉在濟南發展主營店六家，2007年開始面向全省發展加盟業務，目前連鎖加盟店有五十余家。

2014年申請注冊了《馬記酸辣粉》(國家)商標。

馬記酸辣粉，經營透亮、酸辣爽口的馬記酸辣粉，以特質土豆、紅薯絲條粉為主，采用多種中藥(香料)藥材等熬制出一種“奇香紅油”配加十幾種調味精品精心調制而成。

其特點：酸辣開胃增食，開心、清爽、減肥，具有：酸辣、麻爽、醬香、肉丁、牛柳、雞肉丁等多種口味，堪稱四季特色佳肴...

品牌優勢

完善的餐飲運作體系

以高復制性經營原則，始終為加盟商著想做到輕松加盟，從選址考察、市場調研、門店裝修、開業籌備、物流配送、教育培訓、營運管理、監督審核等各方面建立統一標準，有制度、高規范，打造馬記文化。

創新模式 財富保障

三位一體經營模式，徹底打破冬天賺錢夏天虧本魔咒，開創馬記酸辣粉穩賺不賠的時代。

統一原材料配送

所有的原材料都是無污染綠色，采用部分配料由總部中央廚房統一配送

標準簡單化加工制作

配料制作工藝簡單化，不在受廚師限制，輕松簡單化制作。