錢承恩餛飩加盟
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錢承恩餛飩企業信息:
品牌名稱 | 錢承恩餛飩 | 全國門店數 | 120家 |
注冊資本 | 10萬人民幣 | 成立日期 | 2010年 |
登記狀態 | 存續 | 公司類型 | 有限責任公司 |
所屬省份 | 浙江 | 所屬城市 | 溫州市 |
所屬公司 | 溫州錢承恩餐飲有限公司 | 官網網址 | |
公司地址 | 平陽縣昆陽鎮匯水河路103-105號 | ||
經營范圍 | 餐飲 |
錢承恩餛飩品牌介紹:
錢承恩餛飩店,由錢承恩于1984年開設,至今已有30多年的歷史。清澈的湯水中,飄浮著一個個餛飩,餛飩上面擺放著黃色的蛋絲、翠綠的蒿菜以及深色的紫菜,這色彩斑斕、皮薄餡多、圓潤剔透的錢承恩餛飩,不僅吸引著眾多市民,不少慕名而來的外縣顧客也贊不絕口。鮮而不膩、清而不淡,錢承恩獨創的“清湯餛飩單碗煮”制作技藝,被評為溫州百家小吃店,中華名小吃,及收入溫州非物質文化遺產名錄。
口口鮮香,口口養分,口口都聚財,錢承恩餛飩認真對待每一位食客,精選上等食材,返璞歸真蛻變成小小餛飩,以布衣價格享受舌尖上的簡單美好,餛飩、牛肉面、米粉、蒸餃各種美食應有盡有,讓每一位吃的起、吃得定心、吃的考究。
錢承恩餛飩,大小剛剛好,一口吃下一個,嘗后余香滿腔,甘旨久久難忘。署理錢承恩餛飩,靠品牌影響力有效的抗衡商場競爭,別的,總部提供量身擬定開業計劃、專業運營設計計劃、專家督導評估、巨大后續扶持,保證協作一家,成功一家。
鮮明的產品形象,統一的店面效果,總部將在不斷前進錢承恩餛飩餛產品形象的同時為投資商發明更大的品牌價值。從原資料的選購、到甘旨餛飩皮精工打制、再到陳年老湯的精心熬制,精良的質量,精確的定位,使錢承恩餛飩餛快速成為大江南北炙手可熱的餐飲項目。
產品特點
皮薄餡多,圓潤剔透,在湯料上還加了小青菜、蛋皮、紫菜花,色彩斑斕的樣子足以令人胃口大開,每碗清湯煮,味道很清,細細品味,入口即化,肉餡爽口,湯汁鮮美。
歷史民俗
餛飩是西漢揚雄所作《方言》中提到“餅謂之飩”,餛飩是餅的一種,差別為餛飩中夾內餡,經蒸煮后食用;若以湯水煮熟,則稱“湯餅”。古代中國人認為這是一種密封的包子,沒有七竅,所以稱為“渾沌”,依據中國造字的規則,后來才稱為“餛飩”。
獲獎榮譽
1992年出版《中國名店、名吃、名廚》(溫州卷),介紹“平陽錢承轉餛飩店”:1994年《平陽日報》發表“小吃名店—錢承恩餛飩店”;1994年10 月出版《溫州名店百家》內有“制作精巧味清香 —記平陽錢承恩餛飩店”;1999年《溫州僑鄉報》 發表“錢氏后裔的餛飩人生”;2000年10月《世界當代專利發明(設計)人名典—中國卷》一書中介紹“錢承恩專利”;2003年12月,《汕頭日報》 發表“溫州名小吃來汕參展”等。曾先后被評為縣先進個體經營戶、文明衛生單位授、縣先進生產(工作)者、五好文明經營戶等,溫州市烹飪協會給予“溫州名小吃認定證書”、“溫州名小吃獎牌”。
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