郭大俠春餅加盟

靖郭大俠春餅(沈陽銘制咻咻餐飲管理有限公司)創立的快捷、創意又好玩的休閑餐飲品牌。我們力求用簡單、健康的方式讓人們感受到創意百變的春餅文化，顛覆人們對傳統餐飲的認知。我們希望通過每天的一點一滴，讓思想融入生活，讓創意成為本能，人人都能做一個有創意的“春餅美食家”!

在都市，“第三概念”餐廳也可理解為“朋友的家”，在這樣的環境里無論是工作社交、朋友聚會還是家庭聚餐都能夠享受到放松舒適的氛圍，而絕非普通得就餐場所。

在餐廳，郭大俠的目標是為所有有就餐需求的人提供即使一個人吃飯也不會感到有壓力的溫馨的就餐環境。與其市場定位相適應，郭大俠春餅的價格定位:“吸引你的既不是價格也是價格”。

郭大俠除了環境與產品外，還向消費者提供精美禮盒、形象玩偶及多種品牌周邊衍生品，不斷為顧客提供更高的品質享受。

郭靖郭大俠春餅的人均消費為40~50之間，地處于沈陽中街的總店曾在開業初期翻臺率高達10.6%。與其他同類門店不同的是我們的主打春餅為顏值高、有營養的四色春餅，同時也更進一步的還原了射雕英雄傳中“名菜”叫花雞的原型，這兩款產品無論從色、香、味、意、形、養均有各種程度的不同體現。不僅是菜品，郭大俠的裝修經歷了2次變革，新的裝修模式和裝修風格更進一步貼近時尚與簡約的風格，更能夠收到年輕的消費群體的青睞。

郭大俠春餅品牌故事

吃春餅是中國民間立春飲食風俗之一。在一些地區立春有吃春餅的習俗，東北，北京一帶春餅口味最為可口，相傳春餅作為潮州傳統名小食，是由潮州古代民間小食演變過來的有待考證。 春餅是面粉烙制的薄餅，一般要卷菜而食。

最早，春餅與菜放在一個盤子里，成為“春盤”。宋《歲時廣記》引唐《四時寶鏡》載：“立春日食蘿菔、春餅、生菜，號春盤。”

從宋到明清，吃春餅之風日盛，且有了皇帝在立春向百官賞賜春盤春餅的記載。明《燕都游覽志》載：“凡立春日， ( 皇帝 ) 于午門賜百官春餅。”到清代，伴春餅而食的菜餡更為豐富。現在，人們備上小菜或各式炒菜，吃春餅時隨意夾入餅內。立春吃春餅有喜迎春季、祈盼豐收之意。