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梅州鹽焗雞爪加盟
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梅州鹽焗雞爪企業信息:
| 品牌名稱 | 梅州鹽焗雞爪 | 全國門店數 | 635家 |
| 注冊資本 | 200萬元人民幣 | 成立日期 | 2012-08-24 |
| 登記狀態 | 存續 | 公司類型 | 有限責任公司 |
| 所屬省份 | 廣東 | 所屬城市 | 梅州市 |
| 所屬公司 | 梅州市嘉埔食品有限公司 | 官網網址 | |
| 公司地址 | 梅州市梅江區江南法政路6號 | ||
| 經營范圍 | 鹽焗雞 | ||
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梅州鹽焗雞爪品牌介紹:
嘉埔鹽焗食品，客家地區久負盛名的食品老字號，1992年創建于客都梅州。歷經20年專業烹制鹽焗食品，以專注的態度，保證口味純正。形成了以獨具特色的鹽焗雞爪為龍頭，集“鹽焗雞爪”、“香辣鴨爪”、“鹽焗雞翅”、“鹽焗雞”為一體的嘉埔鹽焗菜系，被譽為“客家人懷念的味道”。
嘉埔對原汁原味的走地土雞食材情有獨鐘，從選雞、宰殺、到烹焗，都一絲不茍。堅持總廚“親手調味、手工焗制”，希望借由雙手親自把梅州家鄉的地道好味道分享給每一個人。 1996年，嘉埔采用了真空包裝產品，是鹽焗業內首家采用了該先進保鮮工藝的企業。從此，忠實的食客們將嘉埔新鮮濃郁的口味傳播到了海內外。
鹽焗雞為廣東本地客家招牌菜式之一，流行于廣東梅州、深圳、惠州、河源等地，現已成為享譽國內外的經典菜式，特別是在廣東籍華僑集中的海外地區久負盛名。對于鹽焗雞，其來歷版本很多。
嘉埔傳統鹽焗烹飪文化
有著上乘講究的工藝底蘊、獨特風味的加工手法
延續傳統客家的餐飲習慣、積淀千年的飲食文化
詮釋客家傳統鹽焗食品之精髓、締造客家風味美食之靈魂
是梅州久負盛名的鹽焗食品老字號
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