米堡快餐加盟

米堡在臺灣有二十多年的歷史經驗了，也屬于當地的經典美食，還受到西方飲食文化的深遠影響，也正是在這一時期，臺灣的美食浮現出了許多具有顛覆意味的性產品，廣受消費者好評

自由民主的社會風潮讓每個社會公民都樂于接受舊事物的改變，飲食這一關乎到民眾生存的根本，也吸收著民間創立技巧的改變，許多傳統菜更加符合當下時代的風味與情愫，而這其中，臺北東區商業圈是美食創想的核心地段

臺北東區是臺北商業中心，上世紀八十年代已經有日本的壽司餐廳、美式漢堡餐廳在此立地而起

羅興輝是土生土長的臺北人，其父人稱獨眼羅，是東區黑幫的創始人物，同時也是臺北著名的老饕，在父親的影響之下，他對美食產生了濃厚的興趣，力抗父親的壓力15歲便進入臺北興華職專進行廚藝深造，畢業后在東區的小龍紅燒面獲得了份工作，其對于肉汁的手藝獲得了附近許多老饕的好評

三十歲后，由于父親去世，家道中落，羅興輝正式在臺北夜市擺下攤子，售賣天婦羅桂花糕，受到了臺北年輕族群的瘋狂追捧，眾人調侃他為臺北夜市“羅老大”

羅興輝高中畢業就迎娶了自己的妻子莊志芳，盡管莊志芳身患重病，多年來一直未能生育，老羅一直對她不離不棄

可是賣天婦羅桂花糕這樣的零食賺的錢不多，遠遠不夠妻子的病痛，一日老羅回到家后，妻子看到他疲倦的面容心疼不已，熱了熱半冷的肉糜，饑腸轆轆的老羅拿起碗里兩塊已經凍僵了的米餅夾上肉糜就大口吃了起來，妻子說這就是我們窮人的漢堡哦，老羅一聽馬上來了興致，靈機一動連夜找到街坊的鐵匠用老舊的零件組裝了臺米餅壓制機

“米堡!”隨著老羅在東區夜市的聲呼喊，這夾著鹵肉和三杯雞的中式漢堡受到了瘋狂的追捧，平民價格讓很多外來務工人員和窮學生能夠裹腹