練溪橋酸菜魚加盟

練溪橋酸菜魚是一個以酸菜魚為主打產品的實力品牌。它大膽改良不錯，突破性地開創酸菜魚米飯快餐類新時代。采用無骨無刺的越南巴沙，免去殺魚流程，大大提升上菜時間，沒有就餐時間限制，沒有營業時間的框定，隨到隨吃。

練溪橋酸菜魚米作為一種全新的飲食概念，適應了當下快節奏的生活方式，彌補人們閑暇和購物消費碎片時間的空缺。練溪橋酸菜魚打破傳統門店的單調裝修，營造時尚的裝修體驗，引路快餐界新潮流。透明操作，快速干凈看得見，看的不操心，吃的舒心。

練溪橋酸菜魚不僅僅是傳統工藝的傳承，更讓酸菜魚的產品體系愈加豐富。明檔快廚操作，消費即吃即走，點菜快!上菜快!吃得快!開創酸菜魚新食代。輕創業開店，1-2人經營，不重經驗，技術好學易懂，算壇子創業，算無遺策!

練溪橋酸菜魚，嚴選1斤2兩-1斤半的泉水鱸魚，配以廚師精湛的刀工，用快的速度把魚肉片好，使魚肉在加工過程中保持本身鮮嫩、柔滑的口感。而在使用的酸菜上也是一直秉承匠心精神，選用四川自貢深井鹽，配上好泉水，以紫砂老壇和祖法工藝腌足20天以上，使得酸菜口感脆爽。高湯則為和大骨配上調料食材熬制而成。

練溪橋酸菜魚以去繁就簡，意小精美的經營理念，將傳統的酸菜魚與時下快餐模式相結合為顧客提供更加時尚、新穎、簡潔的就餐體驗，以助集團充分占據酸菜魚這一品類，使收銀大化。