盧漁翁紙包魚加盟

盧漁翁紙包魚是12年專注于餐飲連鎖運營管理，重點打造的湖南明星餐飲品牌，率先實現產品研發、運營、策劃、培訓、服務、供應鏈、互聯網等一體化輕餐飲產業鏈，投資數億布局基地、中央工廠和智能供應鏈，已發展數百家門店，成為全球領先的輕餐飲開放型共享平臺。

公司自主研發招牌紙包魚并與上市公司合作產品研發保證全國門店出品的標準化。億級投資重磅打造中央工廠，率先運用智慧供應鏈系統、POS系統、BI智能分析系統等實現全智能全網聯動，以大數據系統精準為用戶提供優質資源和社交平臺。以門店為紐帶，貼近最后1公里，搭建現實餐廳與線上輕社交空間虛實交融的社交場景，打通體驗店、電商、第三方平臺和移動端及社交電商五大渠道，將信息流、資金流、物流生態鏈各要素打通。

將阿米巴模式成功運用于公司，以“人人當老板、玩出大事業”的經營理念，成為一家品牌孵化與運營管理的共享型組織平臺，創造“S2B2C”孵化模式，通過樣板店實踐形成一套完整的門店管控系統，建立強大的產品研發直采和供應鏈系統，新零售模式升級門店消費場景，成功孵化個人創業者的新零售夢想空間。

盧漁翁紙包魚技術特色

獨具匠心15年重磅打造，四絕新風尚

·器絕

摒棄了過往碳烤形式，采用電烤，充分鎖住魚肉鮮嫩口感同時，亦可鎖住健康。

·料絕

大膽創新， 摒棄傳統油膩做法，加入清香、新鮮作料輔助，吃起來油而不膩。

·技絕

技藝講究，集中餐、燒烤、火鍋之長，魚被錫紙包裹高溫燜制，魚肉鮮嫩香辣。

·味絕

突破傳統魚類單一味道，齊聚香辣、蒜蓉 剁椒、酸菜、醬香等多種味道，口味多元。

盧漁翁紙包魚產品特色

食材“魚”眾不同，模式搶“鮮”一步

·鮮如現殺

采用超低溫秒凍技術，15分鐘以內急速冷凍，解凍后的魚肉依然新鮮細嫩，富有彈性。

·品質精選

堅持使用金龍魚、聯合利華、李錦記等知名品牌原料。

·工藝健康

改傳統碳烤為紙上燜魚的方式，工藝更健康。