口口福麻辣燙加盟
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口口福麻辣燙企業信息:
品牌名稱 | 口口福麻辣燙 | 全國門店數 | 153家 |
注冊資本 | 100萬人民幣 | 成立日期 | 2010 |
登記狀態 | 存續 | 公司類型 | 民營企業 |
所屬省份 | 北京 | 所屬城市 | 北京 |
所屬公司 | 金華口口福食品有限公司 | 官網網址 | |
公司地址 | 中國 | ||
經營范圍 | 麻辣燙、菜品 |
口口福麻辣燙品牌介紹:
口口福麻辣燙堅持做自然健康的麻辣燙品牌,倡導只做食材本身的味道,為消費者帶來健康合格的食物,而且口味創立,相對于單一味道的麻辣燙,口口福麻辣燙創了多達四種以上的湯底,滿足廣大顧客的不同喜好。

口口福麻辣燙顛覆麻辣燙的鍋煮時代,引入熱、冷、干拌大吃法,將精細烹調技藝延伸至入口那一刻,讀取湯汁鮮美秘法。追求讓每位美食達人喝完湯汁。
我們堅持以原生態菜品締造新式麻辣燙健康品質。拒絕添加劑,秉承“健康單鍋煮”原則,減少湯底重復利用。團隊不斷創立,自稱一派,三大吃法,讓消費者流連忘返,獨特的體驗讓人不斷回味:

熱:摒棄了大鍋煮的亂燉式吃法,實行一單一燙,每一單的菜品都是分批下鍋燙熟的,根據菜品的不同依次將菜放入鍋,這樣“燙”出來的菜品,口感剛剛好,生動的闡釋了 “一燙當三鮮”這句話,接著加入清新脫俗不做作的湯底,真是濃湯中滾一滾。吃完菜喝完湯才是我們追求的目標.
冷:所有的食材和底料都是提前煮熟又放涼的,冷串在經腌制、燙熟、冷卻之后,深層鎖住了食材本身的味道和營養,在食用時放入冷鍋中,導入冷油,那一股冰涼又火熱的麻辣,仿佛在嘴里上演一場“冰火兩重天”,給舌尖帶來不同層級的體驗。

干拌:此“干拌”非彼“干拌”,在食材在湯鍋里燙熟后,時間把水濾干,再撈起,之后加入調料,讓調料的味道充分融入食材,過后不是用辣椒、糖、醋這些基本調料調味,而是將醬料淋上去,根據口味拌勻,這樣增加了食材的濕潤度,吃起來是潤口又有滋味,似紅艷艷吃則是起來辣度適中,非常可口。